Ingrediente
1 legatura de leurda
1 legatura de ridichi
1 castravete mare sau 2 mai mici
100-150 g de rosii cherry
sare
ulei
otet sau zeama de lamaie
Taiem legumele. Castravetelui i-am taiat capetele, dupa care l-am taiat in doua, pe lung, si l-am feliat.
Leurda o taiem bucati, sa nu fie prea marunta. Eu am folosit rosii cherry, pe care le-am taiat in doua bucati.
Ridichilor le taiem capetele, le taiem in doua daca sunt mai mari si le si feliem. Daca sunt mai mici, le taiem rondele.
Adaugam sare, ulei si otet, dupa gust.
Sfat de la Gina Bradea
Eu am folosit acum otet balsamic, dar se poate acri cu otet alb sau lamaie. Daca gasiti ceva frunze de untisor sau macris, aruncati-le in salata, ca tare bune-s toate.
Amestecam totul cu doua furculite si salata noastra este gata. In mai putin de 10 minute am gatit-