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Tort de mere

 

 

 

Ingrediente:
Pentru aluat
2 oua
Un varf de cutit de sare
8 g zahar vanilat
80 g zahar
130 g unt topit
380g faina
10 g praf de copt

Pentru crema:
2 mere
2 linguri de suc de lamaie
40 g zahar
1 ou
Un varf de cutit de sare
8 g zahar vanilat
80 g zahar
400 ml lapte
80 g amidon de porumb
180 ml smantana (33% grasime)
120 g crema de branza

50 g migdale fulgi

Tava de copt 24 cm.

Coaceti la 180℃ (356℉) timp de 60 de minute

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