Ingrediente:
5 pulpe de pui
1 lingurita oregano
sare
Piper negru
Facem acelasi lucru pe spate.
4-5 cartofi taiati grosier
7-8 morcovi mici
2 linguri ulei de masline,
unt
1 para
taiati 4 catei mari de usturoi
O mana de patrunjel
foaie
Se prajeste carnea pe ambele parti pana la o crusta
Prajiti ceapa
cartofi copti
Adaugati morcovi si prajiti
Adaugati usturoiul si patrunjelul
90 ml miere
100 ml sos dulce chilli
2 linguri suc de lamaie
3 linguri sos de soia
3/4 lingurita mustar de Dijon
Preincalziti cuptorul la 200°C.
Gatiti 25-35 de minute la 200°C foc sus/jos.