Ingrediente:
● 200 de grame (1/2 lb) paine alba (poate fi folosita paine invechita)
● 1 cana de lapte
● 1 kg (2 lbs) de carne de porc macinata
● Arpagic
● 200 de grame (1/2 lb) de branza,
● Zest (1 lamaie)
● 3 oua
● sare
● Piper
● 1 lingurita nucsoara
● 1-2 linguri de pesmet (optional)
● 1 ceapa
● Grasime vegetala
● Cimbru