Ingrediente
1 Kg praz.
2 ardei rosii proaspeti.
3 ardei verzi.
1 morcov.
3 catei de usturoi.
1 cartof mare.
3 linguri ulei de masline, 35 ml.
190 de grame, carne de vita tocata.
1 lingura pasta de rosii, 30 de grame.
suc de 1 lamaie.
1 rosie rasa.
3,5 pahare clasice de apa, 700 ml.
1/2 lingura de fulgi de ardei rosu, 5 grame.
Dupa dorinta ta, piper negru si menta.
1/2 lingura de sare, 8 grame.