Ingrediente:
1 ceapa
ulei de masline
3-4 sfecle fierte sau coapte
2 catei de usturoi
castraveti murati
4 oua
patrunjel
pentru sos:
200 ml (1 cana) ulei vegetal
100 ml (1/2 cana) lapte
1/2 lingurita sare
1 lingurita mustar
piper
1,5 linguri de otet de mere
4 linguri de sosul nostru sau maioneza