Ingrediente:
400 g dovlecei (1/2 dovlecei medii)
1 ceapa
1 strop de ulei de masline
2 linguri de otet de mere
3 linguri de ulei de masline
1 lingura de sirop de artar sau miere
2 linguri de sos de soia
1 lingurita de boia
1 lingurita de ardei iute
1 lingurita de usturoi