Din aceeasi categorie
|
Salata orientala cu dressing de mustar 526 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata orientala Adygio Kitchen 2.100 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu crayfish-salata cu cozi de raci 2.328 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata orientala - de post 3.221 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ICRE cu CEAPA | 308 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata orientala fara maioneza (de post) 7.976 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de cartofi cu macrou afumat si ceapa rosie 662 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
O reteta simpla si delicioasa de carne la cuptor. 288 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu peste si cartofi 376 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Suba - Salata ruseasca 181 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salata orientala (sau salata simpla de cartofi)
| Adaugat de Cozana | 12.11.2020 |  Adauga
la favorite |
214 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
500 g cartofi mici
2 oua fierte tari
2-3 fire de ceapa verde
120 g masline
Ulei de masline
Otet
Sare si piper
Se folosesc in principiu cartofi rosii mici, dar si cativa cartofi violet.
Au acelasi gust ca un cartof normal, dar sunt violet din cauza ca au antociani – niste antioxidanti puternici, foarte benefici pt organism.
Punem cartofii in apa rece, punem sare grunjoasa, si-i lasam sa fiarba cu focul potrivit.
Intre timp, ne pregatim celelelte ingrediente. Scoatem samburii din masline.Taiem ceapa verde. Decojim ouale fierte si le taiem rondele cu un feliator special, sau cu un cutit. Daca folositi muraturi sau orice alt ingredient, e bine sa le pregatiti tot acum.
Dupa ce cartofii au fiert, nu-i lasam sa se raceasca. Ne punem o pereche de manusi groase de cauciuc, bineinteles perfect curate, decojim cartofii asa fierbinti cum sunt si ii curatam bine de punctele negre.
II taiem felii, tot cu feliatorul de oua – e mult mai rapid. Daca cumva cartofii sunt prea mari si nu intra in aparat ii taiem pe jumatate. Ii punem in castron, si asa calzi punem peste ei ulei de masline, piper, sare din belsug (cartofii inghit multa sare), otet dupa gust, si amestecam.
Cartoful cald este ca un burete. Absorbe imediat orice arome pui peste el, si indiferent cum faceti voi salata asta, incercati trucul asta si o sa fie si mai gustoasa.
Acum adauga celelalte ingrediente – maslinele, ceapa verde, si de-abia la sfarsit oul, pentru ca el se sfarama foarte repede.
Gata. Pofta buna!
500 g cartofi mici
2 oua fierte tari
2-3 fire de ceapa verde
120 g masline
Ulei de masline
Otet
Sare si piper
Se folosesc in principiu cartofi rosii mici, dar si cativa cartofi violet.
Au acelasi gust ca un cartof normal, dar sunt violet din cauza ca au antociani – niste antioxidanti puternici, foarte benefici pt organism.
Punem cartofii in apa rece, punem sare grunjoasa, si-i lasam sa fiarba cu focul potrivit.
Intre timp, ne pregatim celelelte ingrediente. Scoatem samburii din masline.Taiem ceapa verde. Decojim ouale fierte si le taiem rondele cu un feliator special, sau cu un cutit. Daca folositi muraturi sau orice alt ingredient, e bine sa le pregatiti tot acum.
Dupa ce cartofii au fiert, nu-i lasam sa se raceasca. Ne punem o pereche de manusi groase de cauciuc, bineinteles perfect curate, decojim cartofii asa fierbinti cum sunt si ii curatam bine de punctele negre.
II taiem felii, tot cu feliatorul de oua – e mult mai rapid. Daca cumva cartofii sunt prea mari si nu intra in aparat ii taiem pe jumatate. Ii punem in castron, si asa calzi punem peste ei ulei de masline, piper, sare din belsug (cartofii inghit multa sare), otet dupa gust, si amestecam.
Cartoful cald este ca un burete. Absorbe imediat orice arome pui peste el, si indiferent cum faceti voi salata asta, incercati trucul asta si o sa fie si mai gustoasa.
Acum adauga celelalte ingrediente – maslinele, ceapa verde, si de-abia la sfarsit oul, pentru ca el se sfarama foarte repede.
Gata. Pofta buna!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.