Diplomat
Ingrediente
pentru diplomatul clasic
- 4 galbenusuri (80 g)
- 120 de grame de zahar
- 25 de grame de faina
- 25 g amidon de porumb
- 1 fasole de vanilie (sau 1 coaja de lamaie)
- 500 ml de lapte
- 250 ml smantana proaspata
Ingrediente pentru diplomat o alternativa
- 4 galbenusuri (80 g)
- 120 de grame de zahar
- 25 de grame de faina
- 25 gr amidon de porumb
- 1 fasole de vanilie (sau 1 coaja de lamaie)
- 500 ml de lapte
- 200 ml smantana proaspata
- 120 gr Mascarpone
- 3 linguri de zahar pudra