Ingrediente
Aluat
700 grame faina
200 grame smantana acra (20 %grasime)
150 ml ulei
150 (daca e nevoie mai mult puneti) ml lapte
2 lingurite zahar
1 lingurita sare
20 grame drojdie proaspata
Umplutura
100 grame unt
masline fara samburi (negre si verzi)
100 grame branza cheddar
100 grame mix branzeturi (emmentaler, mozzarella)
boia dulce
piper
Aluatul se imparte in doua parti egale