Din aceeasi categorie
|
Trucuri ingenioase pentru acasa 40 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
27 DE TRUCURI SI SFATURI UTILE PENTRU CURATENIE 678 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
TRUCURI UTILE PENTRU CASA TA 39 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
TRUCURI pentru poze perfecte cu telefon 402 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
96% dintre oameni NU cunosc aceste trucuri 209 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
10 trucuri geniale pentru cusut 476 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum se coc si cum se curata vinetele 617 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Trucuri pentru zi de zi 65 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum alegem vinetele cele mai bune 503 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sfaturi de securitate pentru a ramane mereu protejat. 230 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Afla cum >> Sfaturi practice
Trucuri pentru a coace perfect vinetele
| Adaugat de Cozana | 16.06.2020 |  Adauga
la favorite |
474 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteele mai bune vinete pentru copt sunt cele elastice, usoare, de un negru inchis si lucios.
Daca sunt tari si grele, ori sunt crude, ori sunt batrane, pline de seminte si vor fi amare cand le preparati.
Inainte de a fi puse la copt, vinetele se spala, se sterg si se rup frunzele de langa codita.
Daca le coaceti in cuptor, se pot intepa usor in mai multe locuri, ca sa nu pocneasca.
Vinetele se coc la flacara, nu la foc mic. In acest fel, vinetele vor fi albe si pufoase, nu cenusii.
Ideal este sa coaceti vinete pe un gratar, dar se poate si pe flacara de la aragaz.
Daca le coaceti pe aragaz, presarati aragazul cu bicarbonat de sodiu inainte de coacere, ca sa fie mai usor de curatat.
Vinetele trebuie coapte atent, sa nu ramana crude.
Cand coaja a devenit crocanta si se sfarama usor, inseamna ca interiorul vinetei este copt.
Vinetele trebuie curatate imediat dupa coacere, fierbinti, ca sa-si mentina culoarea frumoasa.
Cand le curatati, tineti la indemana un vas cu apa rece pentru a va clati mainile.
Miezul vinetei ramane alb si pufos daca stoarceti deasupra cateva picaturi de zeama lamaie.
Vinetele curatate se lasa la scurs pana a doua zi, cand pot fi preparate sau depozitate in congelator.
Daca sunt tari si grele, ori sunt crude, ori sunt batrane, pline de seminte si vor fi amare cand le preparati.
Inainte de a fi puse la copt, vinetele se spala, se sterg si se rup frunzele de langa codita.
Daca le coaceti in cuptor, se pot intepa usor in mai multe locuri, ca sa nu pocneasca.
Vinetele se coc la flacara, nu la foc mic. In acest fel, vinetele vor fi albe si pufoase, nu cenusii.
Ideal este sa coaceti vinete pe un gratar, dar se poate si pe flacara de la aragaz.
Daca le coaceti pe aragaz, presarati aragazul cu bicarbonat de sodiu inainte de coacere, ca sa fie mai usor de curatat.
Vinetele trebuie coapte atent, sa nu ramana crude.
Cand coaja a devenit crocanta si se sfarama usor, inseamna ca interiorul vinetei este copt.
Vinetele trebuie curatate imediat dupa coacere, fierbinti, ca sa-si mentina culoarea frumoasa.
Cand le curatati, tineti la indemana un vas cu apa rece pentru a va clati mainile.
Miezul vinetei ramane alb si pufos daca stoarceti deasupra cateva picaturi de zeama lamaie.
Vinetele curatate se lasa la scurs pana a doua zi, cand pot fi preparate sau depozitate in congelator.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.