Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Friptura de miel marinata in iaurt cremos
2.010 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi
1.725 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Lipii umplute cu macrou,
1.121 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chermoula-marinata
2.345 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpa de miel marinata cu mirodenii
1.886 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de MIEL cu VIN
307 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de miel cu vin
159 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlete gustoase de miel cu sos si legume!
440 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  - Friptura de porc cu sos de mustar
467 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cartofi grecesti cu dip de iaurt
105 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Friptura de miel marinata in sos de iaurt cu usturoi

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.04.2020  Adauga la favorite 659 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1 pulpa de miel de 1,5 kg.
350 de grame de iaurt gras
1 lamaie
4-5 catei de usturoi
30 ml. de ulei de masline
1 lingura de coriandru zdrobit fin
1 lingurita de sare
piper dupa gust
1,5 kg cartofi
4 morcovi tineri, curatati si taiati bucati
1 ceapa rosie taiata bucati mari
1 praz, partea alba si cea verde deschis, taiat rondele
3-4 lingurite de ulei de masline
2 ramuri de rozmarin
4-5 ramurele de cimbru
sare si piper


1. Se curata cu grija pulpa de miel de pielitele argintii si grasimea de la suprafata, acestea fiind responsabile de mirosul care li se pare multora respingator.



2. Se insista pana cand pulpa e bine degresata.

3. Se spala bine lamaia cu apa calda, se zvanta si se rade partea galbena a cojii. Se curata usturoiul. Se adauga in vasul blenderului iaurtul, coaja de lamaie, corinadrul, sarea, piper macinat dupa gust, cateii de usturoi, uleiul de masline si se mixeaza pana cand usturoiul e complet zdrobit. Se adauga zeama de lamaie si se omogenizeaza. Jumatate din sosul obtinut se toarna intr-un castronel sau borcan cu capac si se pastreaza la frigider, il vom servi alaturi de friptura.

4. Se pune pulpa de miel intr-o punga mare si se toarna deasupra sosul de iaurt ramas. Se leaga punga asa incat sa retinem inauntru cat mai putin aer, se maseaza pulpa ca sa ajunga marinada peste tot si se da la frigider pentru 8 ore.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.