Din aceeasi categorie
|
Aluat de chifle 533 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aluat de pizza, chifle sau paine cu bicarbonat, 930 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aluat in care CARTOFUL NU se pune in UMPLUTURA 452 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu branza si mere cu aluat dospit 287 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chifle cu branza 455 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu jumari 1.006 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu ciuperci 725 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zwiebelkuchen-Tarta cu ceapa 1.912 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Aluat pizza, chifle ,paine cu bicarbonat, fara drojdie 627 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta impletita cu mere si stafide 811 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Chifle cu umplutura aromata si aluat puhav dospit.
| Adaugat de Cozana | 24.03.2020 |  Adauga
la favorite |
702 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
250 g Faina
125 ml Lapte caldut
1 lingurita Drojdie uscata
1 lingura Zahar
1 bucata Ou
1/2 legatura Ceapa verde
1 lingurita Sare
1 lingurita Praf de usturoi
3 linguri Unt moale
Ingrediente pt uns
1 bucata Ou
2 linguri Pesmet
Instructions
Intr-un bol incapator amestecati 250 g de faina, 1 lingurita de drojdie uscata, 1 lingura de zahar, 125 ml de lapte cald, un ou batut, ceapa verde tocata marunt, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de usturoi praf si 3 linguri de unt. Trebuie sa obtineti un aluat moale si usor lipicios. Acoperiti bolul cu un prosop si lasati aluatul la dospit pentru 90 minute, pana isi dubleaza volumul;
Taiati mozzarella bucati de marime medie. Condimentati cascavalul cu sare dupa gust, ¼ lingurita de piper negru si ½ legatura de marar;
Transferati aluatul pe masa de lucru tapetata cu faina, il framantati putin si il impartiti in 16 bucati egale. Modelati din fiecare bucata bilute, pe care mai tarziu trebuie sa le intindeti in turte mici. Puneti pe fiecare turta de aluat cate un cubulet de mozzarella condimentata. Modelati din aluat bilute de o forma ingrijita si lipiti bine aluatul ca sa nu se desfaca (altfel mozzarella topita va iesi din aluat la copt). Procedati la fel cu tot aluatul si mozzarella. Puneti toate bilutele umplute pe o tava de copt (cu dimensiunea 30 cm x 40 cm), lasand spatiu intre ele, ca sa poata creste la copt. Acoperiti tava cu un prosop si lasati bilutele la dospit pentru 30 minute;
Ungeti chiflele dospite cu ou batut. Presarati chiflele cu pesmet panko. Coaceti chiflele in cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 25 minute;
250 g Faina
125 ml Lapte caldut
1 lingurita Drojdie uscata
1 lingura Zahar
1 bucata Ou
1/2 legatura Ceapa verde
1 lingurita Sare
1 lingurita Praf de usturoi
3 linguri Unt moale
Ingrediente pt uns
1 bucata Ou
2 linguri Pesmet
Instructions
Intr-un bol incapator amestecati 250 g de faina, 1 lingurita de drojdie uscata, 1 lingura de zahar, 125 ml de lapte cald, un ou batut, ceapa verde tocata marunt, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de usturoi praf si 3 linguri de unt. Trebuie sa obtineti un aluat moale si usor lipicios. Acoperiti bolul cu un prosop si lasati aluatul la dospit pentru 90 minute, pana isi dubleaza volumul;
Taiati mozzarella bucati de marime medie. Condimentati cascavalul cu sare dupa gust, ¼ lingurita de piper negru si ½ legatura de marar;
Transferati aluatul pe masa de lucru tapetata cu faina, il framantati putin si il impartiti in 16 bucati egale. Modelati din fiecare bucata bilute, pe care mai tarziu trebuie sa le intindeti in turte mici. Puneti pe fiecare turta de aluat cate un cubulet de mozzarella condimentata. Modelati din aluat bilute de o forma ingrijita si lipiti bine aluatul ca sa nu se desfaca (altfel mozzarella topita va iesi din aluat la copt). Procedati la fel cu tot aluatul si mozzarella. Puneti toate bilutele umplute pe o tava de copt (cu dimensiunea 30 cm x 40 cm), lasand spatiu intre ele, ca sa poata creste la copt. Acoperiti tava cu un prosop si lasati bilutele la dospit pentru 30 minute;
Ungeti chiflele dospite cu ou batut. Presarati chiflele cu pesmet panko. Coaceti chiflele in cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 25 minute;
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.