Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Alimente Probiotice
339 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  25 alimente utile in BOLILE DE INIMA -
791 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  10 alimente minune care iti curata FICATUL
1.357 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  25 alimente utile in BOLILE DE INIMA - sfaturi nutritie
777 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  4 alimente pentru a-ti pastra memoria agera
1.122 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cele mai proaste alimente pentru ficat (gras).
310 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum sa te hranesti ca sa fii racheta - 5 alimente
827 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  5 alimente pentru sanatatea ochilor
240 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  4 super-alimente pentru a-ti pastra memoria agera
1.155 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ai voie sa mananci paine cand tii dieta?
1.303 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Afla cum >> Sanatate
 

 

Alimente fara gluten

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 17.03.2020  Adauga la favorite 575 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Tot mai multe persoane descopera ca au intoleranta la gluten, motiv pentru care alimentele fara gluten sunt tot mai cautate. Asta pentru ca, daca o persoana intoleranta la gluten consuma alimente ce contin gluten va aparea un raspuns inflamator al organismului care afecteaza mucoasa intestinala, rezultand atat simtpome complet neplacute, dar si absorbtia defectuoasa a nutrientilor din alimente. Ce este glutenul Glutenul este o proteina care se gaseste de obicei in cereale precum grau, secara si orz. De asemenea, contin gluten si toate derivatele din grau, precum arpacasul, grisul, faina si altele. Glutenul se formeaza cand proteinele insolubile din faina – glutenina si gliadina – vin in contact cu apa. Asadar, faina are un potential glutenic, dar ajunge sa contina gluten atunci cand este combinata cu apa. Ce alimente contin gluten Graul indiferent de forma lui (faina, gris, pesmet, grau incoltit, arpacas, bulgur, spelta) Secara Orzul Dar dincolo de aceste cereale care contin gluten, exista multe alte alimente care pot contine gluten. Se estimeaza ca aproximativ 70% din produsele din comert contin gluten. Produsele din grau cum ar fi painea, produsele de panificatie, biscuitii, cerealele si pastele fainoase contin de obicei gluten. De asemenea, se intalneste si in produsele pe baza de orz, inclusiv malt, coloranti alimentari, otet de malt si bere. Dar glutenul se ascunde si in multe alte alimente, chiar daca aparent acestea nu contin cerealele. Se poate sa contina gluten produse precum sosurile pentru salate, amestecurile pentru condimente, vitamine si chiar balsamul de buze. Asadar, este foarte important pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau cu boala celiaca sa citeasca foarte atent etichetele. Ce este intoleranta la gluten Alergia la grau, intoleranta la gluten si boala celiaca sunt adesea confundate, insa exista o diferenta semnificativa intre ele. Alergia la grau si boala celiaca sunt declansate de un raspuns imunitar al organismului. Intoleranta la gluten este insa, asa cum ii spune si numele, o intoleranta alimentara si are legatura cu sistemul digestiv si, din 2012, mai poarta si numele de sensibilitate non-celiaca la gluten. Aceasta afectiune diagnosticata se regaseste, potrivit studiilor, la aproximativ 0,5-6% din populatia globului. Totusi, Dr. Kenneth Fine, specialist in cercetarea privind intoleranta la gluten, sustine ca 1 din 3 persoane sunt intolerante la gluten, iar 8 din 10 au genele care predispun la dezvoltarea acestei intolerante.
Citeste intreaga stire: Alimente fara gluten - ce sa mananci daca ai intoleranta la gluten


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.