Acest restaurant a primit recent 3 stele Michelin si timp de 40 de ani pe aici au trecut cei mai faimosi chefi din lume. Restaurantul ofera o experienta senzotriala completa, iar unele dintre dish-uri includ pisica de mare alba cu lemongrass, ciuperci de vara coapte si sufle de fructe rosii. Un meniu complet are multe feluri de mancare, dar costa si 415 dolari.