Din aceeasi categorie
|
- Friptura de porc cu sos de mustar 689 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de porc cu ceapa 125 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fripturi de porc suculente 3.260 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura din coada de porc cu legume, la cuptor 1.423 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum facem o friptura din cotlet de porc 3.406 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piftie de Porc [ LIMPEDE si FARA GELATINA 368 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de porc la cuptor cu prune uscate si usturoi 943 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de porc delicioasa 364 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de porc cu galuste de cartofi si salata 643 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tochitura cu mere si ceapa 121 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
FRIPTURA DE PORC IN CEAUN I
| Adaugat de Cozana | 31.07.2019 |  Adauga
la favorite |
884 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTS
1 kg. – spata de porc sau ceafa de porc
2 cepe (mari) sau 3 cepe (medii) circa 350 gr.
8-10 catei de usturoi
3 frunze de dafin
1 crenguta – rozmarin (optional)
100 ml. – vin rosu sec
150 ml. – apa plata
2 linguri – ulei de floarea soarelui
Sare si piper negru
Taie carnea cubulete de circa 4 cm.
Taie cepele in jumatate apoi felii subtiri. Taie felii subtiri si usturoiul.
Incinge un ceaun la foc mare si toarna ulei in el. Adauga carnea si rumeneste-o 4-5 minute. Toarna deasupra vinul si lasa-l sa fiarba pana se va evapora alcoolul.
Pune peste carne: ceapa, usturoiul taiat felii, foile de dafin, crenguta de rozmarin pentru mai multa aroma, sare, piper negru, toarna deasupra apa, amesteca totul impreuna si lasa sa fiarba 5 minute la foc mare.
Apoi pune capacul, da focul incet si coace totul o ora si 20 de minute sau pana carnea devine moale.
1 kg. – spata de porc sau ceafa de porc
2 cepe (mari) sau 3 cepe (medii) circa 350 gr.
8-10 catei de usturoi
3 frunze de dafin
1 crenguta – rozmarin (optional)
100 ml. – vin rosu sec
150 ml. – apa plata
2 linguri – ulei de floarea soarelui
Sare si piper negru
Taie carnea cubulete de circa 4 cm.
Taie cepele in jumatate apoi felii subtiri. Taie felii subtiri si usturoiul.
Incinge un ceaun la foc mare si toarna ulei in el. Adauga carnea si rumeneste-o 4-5 minute. Toarna deasupra vinul si lasa-l sa fiarba pana se va evapora alcoolul.
Pune peste carne: ceapa, usturoiul taiat felii, foile de dafin, crenguta de rozmarin pentru mai multa aroma, sare, piper negru, toarna deasupra apa, amesteca totul impreuna si lasa sa fiarba 5 minute la foc mare.
Apoi pune capacul, da focul incet si coace totul o ora si 20 de minute sau pana carnea devine moale.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.