Din aceeasi categorie
|
Supa rece de iaurt 1.851 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa rece de zmeura (capsuni, visine, afine, mure, ) 1.277 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de vita delicioasa 254 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
3 supe reci de vara 67 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort de iaurt: 3 ingrediente / Fara zahar si faina 672 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de dovlecei cu busuioc. 2.156 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
.Reteta de supa hipocalorica, fara grasimi, 493 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de ardei copti 2.560 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort usor de iaurt. 494 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite cu iaurt 1.459 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ashe Mast / Supa de iaurt
| Adaugat de Cozana | 08.07.2019 |  Adauga
la favorite |
484 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
•1/2 kg carne tocata de vita
•2 cepe medii
•2 linguri de ulei sau unt topit
•1/2 cana orez
•1/2 cana naut sau linte galbena, eu am folosit linte galbena. Am spalat bine lintea si am lasat-o la inmuiat peste noapte.
•1 legatura de patrunjel
•1 legatura de marar
•1/2 legatuta de menta
•1 legatura coriandru
•1 ceapa verde
•2 cani iaurt simplu
•2 galbanusuri de ou
•turmenic
•sare si piper
Pentru aranjament:
•1/2 legatura menta
•o ceapa mare taiata cubulete micute
•3 catei de usturoi taiati marunt
•turmenic
•2 linguri ulei sau unt
Mod de preparare:
- Taiem o ceapa in cubulete micute si punem la prajit in unt sau ulei. Cand ceapa prinde o culoare aurie adaugam turmenicul si mai lasan ceapa pe foc inca 3 min. Lasam ceapa sa se raceasca.
- Punem lintea la fiert cu 8-10 cani de apa
- Dupa ce lintea s-a fiert adaugam orezul si il mai fierbem pentru cam 15min.
- Intre timp dam cealalta ceapa la razatoare si adaugam carnea toacata. Le amestecam bine si facem niste mingiute de carne ca la ciorba de persioare.
- Dupa ce s-a fiert orezul cam 15min, adaugam mingiutele din carne, adaugam sare si piper si toate verdeturile taiate marunt (coriandru, menta, marar, ceapa verde).
- Lasam totul la fiert inca 20min.
- Intr-un bol amestecam galbanusurile cu cele 2 cani de iaurt.
- Adaugam iaurtul in supa, mai asezonam daca este nevoie si lasam la fiert inca 30-40 minute.
- Pentru topping, prajim ceapa si usturoiul pana cand devin aurii, adaugam menta si le mai prajim inca 3-5 minute.
Servim supa calda sau rece.
•1/2 kg carne tocata de vita
•2 cepe medii
•2 linguri de ulei sau unt topit
•1/2 cana orez
•1/2 cana naut sau linte galbena, eu am folosit linte galbena. Am spalat bine lintea si am lasat-o la inmuiat peste noapte.
•1 legatura de patrunjel
•1 legatura de marar
•1/2 legatuta de menta
•1 legatura coriandru
•1 ceapa verde
•2 cani iaurt simplu
•2 galbanusuri de ou
•turmenic
•sare si piper
Pentru aranjament:
•1/2 legatura menta
•o ceapa mare taiata cubulete micute
•3 catei de usturoi taiati marunt
•turmenic
•2 linguri ulei sau unt
Mod de preparare:
- Taiem o ceapa in cubulete micute si punem la prajit in unt sau ulei. Cand ceapa prinde o culoare aurie adaugam turmenicul si mai lasan ceapa pe foc inca 3 min. Lasam ceapa sa se raceasca.
- Punem lintea la fiert cu 8-10 cani de apa
- Dupa ce lintea s-a fiert adaugam orezul si il mai fierbem pentru cam 15min.
- Intre timp dam cealalta ceapa la razatoare si adaugam carnea toacata. Le amestecam bine si facem niste mingiute de carne ca la ciorba de persioare.
- Dupa ce s-a fiert orezul cam 15min, adaugam mingiutele din carne, adaugam sare si piper si toate verdeturile taiate marunt (coriandru, menta, marar, ceapa verde).
- Lasam totul la fiert inca 20min.
- Intr-un bol amestecam galbanusurile cu cele 2 cani de iaurt.
- Adaugam iaurtul in supa, mai asezonam daca este nevoie si lasam la fiert inca 30-40 minute.
- Pentru topping, prajim ceapa si usturoiul pana cand devin aurii, adaugam menta si le mai prajim inca 3-5 minute.
Servim supa calda sau rece.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.