Din aceeasi categorie
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 157 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancare de GUTUI fara carne, cu sos de ZAHAR ARS 191 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Compot de gutui fara conservanti 821 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Miel cu gutui reteta azerbagiana 806 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lichior de gutui sau gutuiata, 781 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Reteta de tocanita de miel si gutui 705 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de gutui 1.222 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peltea de gutui 1.506 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Budinca de gutui 2.506 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Suc de gutui fara conservanti si zahar 529 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mancare de gutui
| Adaugat de Cozana | 12.10.2018 |  Adauga
la favorite |
1.088 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
3 gutui bine spalate
150 gr. de zahar
2 linguri de faina
500 ml de apa calda
80 ml de ulei
sare
Taiem gutuile in felii groase de 2-3 cm. Curatam fiecare felie de seminte si de partea tare din apropierea acestora.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul.
Cand uleiul s-a incalzit punem in tigaie feliile de gutuie pregatite si le lasam sa se rumeneasca putin.
Intoarcem gutuile si pe cealalta parte si le lasam sa se rumeneasca.
Scoatem feliile de gutuie pe un servet absorbant din hartie.
Continuam sa prajim, pana cand terminam toate feliile de gutuie.
Amestecam faina cu putina apa si omogenizam, pana cand obtinem un amestec ca o smantana.
Pregatim o cratita in care punem zaharul la topit. Lasam pana cand incepe sa se coloreze usor, avand grija sa nu se arda.
Punem apa calda peste zaharul caramelizat si amestecam bine pentru a dizolva tot zaharul.
Turnam amestecul de faina si continuam sa omogenizam.
Adaugam feliile de gutuie prajite si lasam totul sa fiarba la foc mic timp de 10 minute.
Incalzim cuptorul.
Condimentam mancarea de gutui cu sare. Amestecam, gustam, iar apoi punem cratita in cuptorul incalzit pentru 25 de minute.
Dupa cele 25 de minute, scoatem vasul din cuptor, inchidem aragazul si servim.
3 gutui bine spalate
150 gr. de zahar
2 linguri de faina
500 ml de apa calda
80 ml de ulei
sare
Taiem gutuile in felii groase de 2-3 cm. Curatam fiecare felie de seminte si de partea tare din apropierea acestora.
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem uleiul.
Cand uleiul s-a incalzit punem in tigaie feliile de gutuie pregatite si le lasam sa se rumeneasca putin.
Intoarcem gutuile si pe cealalta parte si le lasam sa se rumeneasca.
Scoatem feliile de gutuie pe un servet absorbant din hartie.
Continuam sa prajim, pana cand terminam toate feliile de gutuie.
Amestecam faina cu putina apa si omogenizam, pana cand obtinem un amestec ca o smantana.
Pregatim o cratita in care punem zaharul la topit. Lasam pana cand incepe sa se coloreze usor, avand grija sa nu se arda.
Punem apa calda peste zaharul caramelizat si amestecam bine pentru a dizolva tot zaharul.
Turnam amestecul de faina si continuam sa omogenizam.
Adaugam feliile de gutuie prajite si lasam totul sa fiarba la foc mic timp de 10 minute.
Incalzim cuptorul.
Condimentam mancarea de gutui cu sare. Amestecam, gustam, iar apoi punem cratita in cuptorul incalzit pentru 25 de minute.
Dupa cele 25 de minute, scoatem vasul din cuptor, inchidem aragazul si servim.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.