Dovlecei umpluti cu carne si couscous

Ingrediente:

1kg de carne de vita tocata
4-5 cepe mari
5-6 linguri de ulei
3 linguri pasta de tomate
o cana de couscous (aprox 200 gr)
condimente (boia dulce, curry, ghimbir pudra)
1 kg rosii pasate
o crengutza de cimbru
2 legaturi de patrunjel
sare, piper