Pepenele rosu este ideal pentru zilele caniculare, iar oferta tarabelor din piete este una imbietoare. Este important sa stim cum sa alegem un pepene dulce, bine copt, pentru a nu fi pusi in situatia de a nu-l putea consuma. ... Pentru a alege un pepene potrivit, trebuie sa luam in calcul cateva lucruri, printre care se numara forma, aspectul sau chiar culoarea coditei. Fie ca este mic sau mare, un pepene trebuie sa fie greu pentru marimea lui. Important este sa ridicam mai multi pepeni si sa-l alegem pe cel mai greu. “Un alt aspect important este punctul galben. Punctul de coacere se afla in partea opusa cozii si trebuie sa fie neaparat galben. Daca este verde sau alb, inseamna ca pepenele nu este copt", explica Ion Maneanga, cultivator de pepeni. O alta metoda folosita de multi cumparatori de pepene este bataia cu degetul in coaja. Daca se aude un sunet gol in interiorul sau, pepenele este cu siguranta copt