Ingrediente
270 gr biscuiti
70 gr unt la temperatura camerei
2-3 linguri de cacao
3 linguri de zahar (daca vreti mai dulce puneti mai mult)
esenta de rom
80 gr nuca
2 linguri dulceata de caise
100 ml lapte
fulgi de cocos
Visine din visinata pentru mijlocul bradutilor.
Biscuitii si nuca se maruntesc cu robotul de bucatarie si se amesteca si cu cacao.
Laptele si zaharul se pun pe foc sa se incalzeasca putin si sa se dizolve zaharul si se toarna peste ingredientele uscate si maruntite.
Se incorporeaza si dulceata si esenta de rom, dar si untul moale.
Se obtine o pasta groasa.
Cu o masura de o lingurita se ia din aceasta compozitie, se pune o visina in mijloc, cu palmele sa da o forma de bila pe care o tavalim prin nuca de cocos si folosind capacul de la un storcator manual de citrice, dam forma de bradut presand in interiorul acesteia bila tavalita prin cocos.
Bradutii astfel obtinuti se pastreaza in frigider si sunt deliciosi.