Din aceeasi categorie
|
Prajitura cu capsuni 1.269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura desteapta cu ciocolata si frisca/ 1.483 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura in 10 min 1.874 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Semiluna 3.577 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Brose elvetiene usor de facut 1.362 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura dobos 2.269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cabana cu crema de vanilie 105 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura fina de biscuiti 156 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Craciunita - Adygio Kitchen 2.059 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu biscuiti si crema cu lapte 3.747 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Prajitura desteapta cu vanilie
| Adaugat de Cozana | 18.01.2018 |  Adauga
la favorite |
1.047 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
4 oua
150 gr zahar pudra
125 gr unt topit si care este la temperatura camerei
115 gr faina
500 ml lapte caldut
un praf de sare
coaja de lamaie rasa
esenta de vanilie
Preparare
albusurile le spumez cu un praf de sare
galbenusurile le-am frecat cu zaharul pudra, apoi cu untul topit dar care este la temperatura camerei
am cernut faina deasupra castronului si o incorporez, adaug aromele, coaja de lamaie si esenta de vanilie
incorporez si laptele caldut
la final, cu miscari usoare incorporez albusul spuma, fara a amesteca prea tare
Compozitia astfel pregatita, dar destul de lichida o torn in tava rotunda cu diametrul de 22 cm, captusita cu hartie de copt.
Cuptorul este incalzit la 150 gr C si coc desertul pentru aproximativ 50 min, pana cand a prin un pic de culoare deasupra, iar consistena prajiturii atunci cand misc tava nu mai este lichida deloc. Daca mai este nevoie mai tineti prajitura in cuptor cateva min pana cand nu se mai simte lichida.
Dupa coacere o las sa ajunga la temperatura camerei, apoi o tin in frigider cateva ore inainte de a fi servita.
Se pudreaza cu zahar si se serveste cu multa placere, mai ales ca afara a inceput sa se incalzeasca, iar desertul este rece, este delicioasa.
4 oua
150 gr zahar pudra
125 gr unt topit si care este la temperatura camerei
115 gr faina
500 ml lapte caldut
un praf de sare
coaja de lamaie rasa
esenta de vanilie
Preparare
albusurile le spumez cu un praf de sare
galbenusurile le-am frecat cu zaharul pudra, apoi cu untul topit dar care este la temperatura camerei
am cernut faina deasupra castronului si o incorporez, adaug aromele, coaja de lamaie si esenta de vanilie
incorporez si laptele caldut
la final, cu miscari usoare incorporez albusul spuma, fara a amesteca prea tare
Compozitia astfel pregatita, dar destul de lichida o torn in tava rotunda cu diametrul de 22 cm, captusita cu hartie de copt.
Cuptorul este incalzit la 150 gr C si coc desertul pentru aproximativ 50 min, pana cand a prin un pic de culoare deasupra, iar consistena prajiturii atunci cand misc tava nu mai este lichida deloc. Daca mai este nevoie mai tineti prajitura in cuptor cateva min pana cand nu se mai simte lichida.
Dupa coacere o las sa ajunga la temperatura camerei, apoi o tin in frigider cateva ore inainte de a fi servita.
Se pudreaza cu zahar si se serveste cu multa placere, mai ales ca afara a inceput sa se incalzeasca, iar desertul este rece, este delicioasa.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.