Din aceeasi categorie
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 250 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.437 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagliatelle alla boscaiola 1.689 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii alla marinara 817 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti alla Puttanesca: 149 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo en mole 2.220 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Penne cu pesto alla genovese 2.338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Saltimbocca alla romana 2.659 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Agnello alla romana(miel in stil roman) 2.624 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza alla diavola 2.261 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pollo alla cacciatora
| Adaugat de Cozana | 15.01.2018 |  Adauga
la favorite |
1.252 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
- 1 catel de usturoi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 3-4 linguri ulei de masline
- 1 pui
- 400 g rosii taiate cubulete
- patrunjel proaspat tocat
- 1 crenguta de rozmarin proaspat
- 1 pahar de vin rosu
- sare
- piper proaspat rasnit
Preparare
ETAPA 1
Pentru inceput spalam bine puiul si il taiem bucati. Intr-o tigaie incingem uleiul de masline si punem bucatile de pui la prajit, le intoarcem pe toate partile pana ce se rumenesc frumos.
ETAPA 2
In acest moment adugam ceapa, usturoiul si morcovul taiate marunt, crenguta de rozmarin, sare si piper. Amestecam bine si le lasam pe foc 5 minute.
ETAPA 3
Dupa ce ceapa a devenit translucida adaugam vinul si lasam sa fiarba pana cand acesta se evapora. Dupa adaugam rosiile acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pentru 30 de minute.
ETAPA 4
Daca pe parcursul fierberii sosul scade prea mult mai adaugam putina apa calda.
ETAPA 5
Cand este gata adaugam partunjelul tocat si sevim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi
- 1 catel de usturoi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 3-4 linguri ulei de masline
- 1 pui
- 400 g rosii taiate cubulete
- patrunjel proaspat tocat
- 1 crenguta de rozmarin proaspat
- 1 pahar de vin rosu
- sare
- piper proaspat rasnit
Preparare
ETAPA 1
Pentru inceput spalam bine puiul si il taiem bucati. Intr-o tigaie incingem uleiul de masline si punem bucatile de pui la prajit, le intoarcem pe toate partile pana ce se rumenesc frumos.
ETAPA 2
In acest moment adugam ceapa, usturoiul si morcovul taiate marunt, crenguta de rozmarin, sare si piper. Amestecam bine si le lasam pe foc 5 minute.
ETAPA 3
Dupa ce ceapa a devenit translucida adaugam vinul si lasam sa fiarba pana cand acesta se evapora. Dupa adaugam rosiile acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pentru 30 de minute.
ETAPA 4
Daca pe parcursul fierberii sosul scade prea mult mai adaugam putina apa calda.
ETAPA 5
Cand este gata adaugam partunjelul tocat si sevim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.