Din aceeasi categorie

		Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 259 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui italian cu sos vanatoresc 2.443 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tagliatelle alla boscaiola 1.703 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Midii alla marinara 825 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Spaghetti alla Puttanesca: 156 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pollo en mole 2.229 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Penne cu pesto alla genovese 2.345 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Saltimbocca alla romana 2.681 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Agnello alla romana(miel in stil roman) 2.632 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pizza alla diavola 2.275 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Pollo alla cacciatora

 

 

 

Ingrediente
- 1 catel de usturoi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 3-4 linguri ulei de masline
- 1 pui
- 400 g rosii taiate cubulete
- patrunjel proaspat tocat
- 1 crenguta de rozmarin proaspat
- 1 pahar de vin rosu
- sare
- piper proaspat rasnit

Preparare
ETAPA 1
Pentru inceput spalam bine puiul si il taiem bucati. Intr-o tigaie incingem uleiul de masline si punem bucatile de pui la prajit, le intoarcem pe toate partile pana ce se rumenesc frumos.
ETAPA 2
In acest moment adugam ceapa, usturoiul si morcovul taiate marunt, crenguta de rozmarin, sare si piper. Amestecam bine si le lasam pe foc 5 minute.
ETAPA 3
Dupa ce ceapa a devenit translucida adaugam vinul si lasam sa fiarba pana cand acesta se evapora. Dupa adaugam rosiile acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pentru 30 de minute.
ETAPA 4
Daca pe parcursul fierberii sosul scade prea mult mai adaugam putina apa calda.
ETAPA 5
Cand este gata adaugam partunjelul tocat si sevim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
315887 de filme in total