Din aceeasi categorie
|
Pastrav cu bacon 2.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PASTRAV INTREG la cuptor 206 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
PASTRAV INTREG la cuptor 141 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada perfecta cu pui cu sos special! 560 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de dovlecel cu smantana la cuptor 365 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Reteta de dovlecel cu smantana la cuptor 344 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui cu legume la tigaie si sos de smantana 369 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste cu carne la cuptor cu sos Tetrazzini 1.026 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de purcel la cuptor 288 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Coaste de purcel la cuptor cu un twist delicios! 386 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pastrav la cuptor cu sos de ardei si smantana
| Adaugat de Cozana | 16.03.2017 |  Adauga
la favorite |
1.588 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
-2 bucati pastrav eviscerat
- sare, dupa gust
- 2 foi dafin
- 3-4 boabe ienibahar
Pentru sos : - 1 ardei gras rosu - o ceapa mica rosie - 3 catei usturoi - 100 ml smantana dulce pt gatit - 50 ml vin alb - zeama de la o jumatate de lamaie - 2-3 linguri ulei - cateva fire de marar verde
Intr-o tava termorezistenta se aseaza bucatile de pastrav.Se presara sare si se pun frunzele de dafin si boabele de ienibahar.Se da tava la cuptorul preincalzit pt aprox 15 min.Separat, se taie cuburi mici un ardei gras rosu, se taie marunt o ceapa mica rosie si 3-4 catei de usturoi.
Intr-o tigaie incinsa, punem 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa si usturoiul si le sotam, apoi punem ardeiul.Asezonam cu sare si piper dupa gust.Turnam smantana si vinul, stoarcem 1/2 lamaie si lasam sa dea 2-3 clocote.Oprim focul si dam tigaia deoparte.Scoatem tava dincuptor, turnam sosul de ardei si o reintroducem la cuptor pentru 5 minute.Cand este gata, presaram verdeata.Se serveste simplu sau cu garnitura de cartofi, ciuperci, legume, orez.
-2 bucati pastrav eviscerat
- sare, dupa gust
- 2 foi dafin
- 3-4 boabe ienibahar
Pentru sos : - 1 ardei gras rosu - o ceapa mica rosie - 3 catei usturoi - 100 ml smantana dulce pt gatit - 50 ml vin alb - zeama de la o jumatate de lamaie - 2-3 linguri ulei - cateva fire de marar verde
Intr-o tava termorezistenta se aseaza bucatile de pastrav.Se presara sare si se pun frunzele de dafin si boabele de ienibahar.Se da tava la cuptorul preincalzit pt aprox 15 min.Separat, se taie cuburi mici un ardei gras rosu, se taie marunt o ceapa mica rosie si 3-4 catei de usturoi.
Intr-o tigaie incinsa, punem 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa si usturoiul si le sotam, apoi punem ardeiul.Asezonam cu sare si piper dupa gust.Turnam smantana si vinul, stoarcem 1/2 lamaie si lasam sa dea 2-3 clocote.Oprim focul si dam tigaia deoparte.Scoatem tava dincuptor, turnam sosul de ardei si o reintroducem la cuptor pentru 5 minute.Cand este gata, presaram verdeata.Se serveste simplu sau cu garnitura de cartofi, ciuperci, legume, orez.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.