Din aceeasi categorie
|
Chiftelute din ciuperci 481 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Chiftelute cu ciuperci 1.154 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tigaie picanta cu ciuperci de post 40 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
! Rulada de carne cu umplutura de ciuperci. 390 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschete cu ciuperci 2.247 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mamaliga coapta cu ciuperci 50 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci in punga 1.142 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci delicioase, gata in 10 minute 1.065 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PUI CU ciuperci cu usturoi in lapte de cocos 560 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete umplute cu ciuperci. 362 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciuperci cu bambus
| Adaugat de Cozana | 27.01.2017 |  Adauga
la favorite |
1.743 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
3 bucati bambus proaspat sau la conserva
8 ciuperci negre
2 catei de usturoi
3 lingurite ulei vegetal
4 lingurite sos de soia
1 lingurita otet de vin
1 lingurita amidon de porumb
1 lingurita zahar
1 praf sar
1.
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.
2.
Se taie bambusul in cubulete.
3.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care au stat, deoarece se va folosi ulterior.
4.
Intr-un wok se incinge uleiul, se pune la calit usturoiul tocat, se lasa cateva secunde pana isi elibereaza toata aroma, apoi se adauga ciupercile.
5.
Dupa 1 minut se adauga bucatile de bambus.
6.
Se mai lasa timp de 1 minut, dupa care se adauga cca 100 ml din apa in care au stat ciupercile negre.
7.
Se lasa toate la fiert timp de 1 minut, dupa care se adauga sarea, zaharul, sosul de soia si otetul de vin.
8.
Peste amidon se adauga cateva linguri din apa in care au stat, amestecand continuu.
9.
Amidonul dizolvat se va adauga peste ciuperci si bambus si se va lasa wok-ul pe foc cateva secunde pana se va forma un sos.
10.
Se pune compozitia pe un platou sau pe o farfurie si se serveste.
3 bucati bambus proaspat sau la conserva
8 ciuperci negre
2 catei de usturoi
3 lingurite ulei vegetal
4 lingurite sos de soia
1 lingurita otet de vin
1 lingurita amidon de porumb
1 lingurita zahar
1 praf sar
1.
Ciupercile negre se pun la inmuiat in apa calda, circa 30 de minute.
2.
Se taie bambusul in cubulete.
3.
Se scurg ciupercile de apa si se taie fasii. Nu se arunca apa in care au stat, deoarece se va folosi ulterior.
4.
Intr-un wok se incinge uleiul, se pune la calit usturoiul tocat, se lasa cateva secunde pana isi elibereaza toata aroma, apoi se adauga ciupercile.
5.
Dupa 1 minut se adauga bucatile de bambus.
6.
Se mai lasa timp de 1 minut, dupa care se adauga cca 100 ml din apa in care au stat ciupercile negre.
7.
Se lasa toate la fiert timp de 1 minut, dupa care se adauga sarea, zaharul, sosul de soia si otetul de vin.
8.
Peste amidon se adauga cateva linguri din apa in care au stat, amestecand continuu.
9.
Amidonul dizolvat se va adauga peste ciuperci si bambus si se va lasa wok-ul pe foc cateva secunde pana se va forma un sos.
10.
Se pune compozitia pe un platou sau pe o farfurie si se serveste.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.