Din aceeasi categorie
|
Cornulete din aluat de cozonac 1.670 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
| Cornulete cu rahat si nuca | 277 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Cornulete cu rahat si nuca | 269 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cornulete fragede cu untura si rahat 162 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu branza si unt, fragede ,gustoase 535 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cornulete fragede cu untura si smantana 760 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte vegetal sanatos si cremos: fara zahar si sare! 601 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fursecuri cu ciocolata si lapte condensat 1.700 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de nuci oparite cu lapte si unt, 743 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Briose cu pere,caramel si unt sarat 1.758 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cornulete fragede cu unt
| Adaugat de Cozana | 18.11.2016 |  Adauga
la favorite |
1.562 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
*ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei
250 gr unt cu grasime 82%
100 gr smantana cu grasime 20%
100 gr zahar pudra
1 ou
1 pliculet drojdie uscata (7-10 gr)
putina sare
2 plicuri zahar vanilinat
coaja rasa de lamaie
1 lingura zeama lamaie
500 gr faina+pentru pudrat suprafata de lucru
300 gr rahat pentru umplut
zahar pudra pentru a pudra cornuletele la final
Se freaca untul cu un praf de sare si cu zaharul pudra, dar si cel vanilinat.
Se incorporeaza oul si smantana dupa care coaja de lamaie si zeama de la aceasta.
Se incorporeaza o parte din faina, apoi drojdia uscata si restul de faina.
Se framanta pana se incorporeaza toata faina si aluatul nu se mai lipeste de mana.
Se lasa aluatul sa se odihneasca cel putin o jumatate de ora.
rahatul se taie fasiute alungite
se iau bucati din aluat si se intind pe blatul de lucru pudrat cu faina
se decupeaza sun forma circulara cu ajutorul unei farfurii sau cu baza tavii de blat de tort, se taie felii ca de pizza
asezam bucatele de rahat si rulam, formand cornuletele
se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul incins la 170 gr C pentru 20 min
se verifica din cand in cand sa nu se arda pentru ca sunt foarte delicate, se lasa in cuptor cat sa prinda putina culoare la baza
se lasa sa se racoreasca usor dupa care se dau prin zahar pudra.
Se pastreaza in vase acoperite cu capac, astfel se vor pastra fragede penrtu mai mult timp, daca rezista nemancate la cat sunt de bune.
*ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei
250 gr unt cu grasime 82%
100 gr smantana cu grasime 20%
100 gr zahar pudra
1 ou
1 pliculet drojdie uscata (7-10 gr)
putina sare
2 plicuri zahar vanilinat
coaja rasa de lamaie
1 lingura zeama lamaie
500 gr faina+pentru pudrat suprafata de lucru
300 gr rahat pentru umplut
zahar pudra pentru a pudra cornuletele la final
Se freaca untul cu un praf de sare si cu zaharul pudra, dar si cel vanilinat.
Se incorporeaza oul si smantana dupa care coaja de lamaie si zeama de la aceasta.
Se incorporeaza o parte din faina, apoi drojdia uscata si restul de faina.
Se framanta pana se incorporeaza toata faina si aluatul nu se mai lipeste de mana.
Se lasa aluatul sa se odihneasca cel putin o jumatate de ora.
rahatul se taie fasiute alungite
se iau bucati din aluat si se intind pe blatul de lucru pudrat cu faina
se decupeaza sun forma circulara cu ajutorul unei farfurii sau cu baza tavii de blat de tort, se taie felii ca de pizza
asezam bucatele de rahat si rulam, formand cornuletele
se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul incins la 170 gr C pentru 20 min
se verifica din cand in cand sa nu se arda pentru ca sunt foarte delicate, se lasa in cuptor cat sa prinda putina culoare la baza
se lasa sa se racoreasca usor dupa care se dau prin zahar pudra.
Se pastreaza in vase acoperite cu capac, astfel se vor pastra fragede penrtu mai mult timp, daca rezista nemancate la cat sunt de bune.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.