Din aceeasi categorie
|
Pernite cu prosciutto si mozzarella 697 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos gorgonzola 718 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Smochine la cuptor cu miere si nuci 1.513 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandwich cu muschi de vita si sos gorgonzola 734 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandwich cu salam uscat,castraveti si gorgonzola 2.815 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata fara zahar din smochine. 704 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola 62 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata cu andive, mango si prosciutto 1.638 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
06:20
|
Asparagus & Prosciutto Bruschetta 3.051 vizite - 2 comentarii adaugat de alin |
||||||||||||||||||
|
Pizza prosciutto e funghi 2.834 vizite - 0 comentarii adaugat de dali |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Smochine cu prosciutto si gorgonzola la cuptor
| Adaugat de Cozana | 18.11.2016 |  Adauga
la favorite |
1.620 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
4 smochine coapte, spalate si sterse bine
4 felii de prosciutto (speck, bacon, pancetta)
4 bucatele de branza gorgonzola – cam 50 g (branza de capra, ricotta, Roquefort)
o lingurita cu miere
o lingurita cu otet balsamic
Incalzim cuptorul.
Taiem coditele smochinelor, apoi le crestam in patru, fara a lasa bucatile sa se desprinda. Pentru a fi sigura ca nu dau gres, eu le pun intr-o lingura. Cutitul se opreste pe marginea ei si nu ma lasa sa ajung pana jos.
Umplem mijlocul fiecarei smochine cu cate un cubulet de branza, apoi o infasuram, stangand usor, intr-o felie de prosciutto.
Asezam smochinele intr-un vas pentru cuptor, le stropim cu otetul balsamic si punem deasupra fiecareia putina miere.
Punem smochinele in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10 minute.
Cand branza din interior s-a topit, scoatem smochinele umplute din cuptor si le stropim cu sosul format in tava.
Servim calde, eventual cu o salata de rucola si un pahar cu vin
4 smochine coapte, spalate si sterse bine
4 felii de prosciutto (speck, bacon, pancetta)
4 bucatele de branza gorgonzola – cam 50 g (branza de capra, ricotta, Roquefort)
o lingurita cu miere
o lingurita cu otet balsamic
Incalzim cuptorul.
Taiem coditele smochinelor, apoi le crestam in patru, fara a lasa bucatile sa se desprinda. Pentru a fi sigura ca nu dau gres, eu le pun intr-o lingura. Cutitul se opreste pe marginea ei si nu ma lasa sa ajung pana jos.
Umplem mijlocul fiecarei smochine cu cate un cubulet de branza, apoi o infasuram, stangand usor, intr-o felie de prosciutto.
Asezam smochinele intr-un vas pentru cuptor, le stropim cu otetul balsamic si punem deasupra fiecareia putina miere.
Punem smochinele in cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 10 minute.
Cand branza din interior s-a topit, scoatem smochinele umplute din cuptor si le stropim cu sosul format in tava.
Servim calde, eventual cu o salata de rucola si un pahar cu vin
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.