Asemeni tuturor sistemelor cunoscute, pentru a functiona, organismul uman are nevoie de energie. Daca raman discutabile numarul si esenta surselor de energie indispensabile vietii, asupra necesitatii uneia dintre ele, suntem cu totii de acord, si anume alimentele pe care le mancam.
Stiinta ne aduce unele informatii, infirmate nu de putine ori, despe limitele organismului uman.
Astfel un om ar putea rezista fara aer in jur de 3 minute, fara apa in jur de 3 zile, iar fara mancare, aproximativ 3 saptamani. In cazul privarii de somn, recordul mondial indica o limita de 11 zile.
Acestea sunt doar cateva dintre sursele indispensabile functionarii sistemului denumit OM. Ne este astfel usor sa intelegem .....