Ingrediente
• 200 ml frisca lichida dulce
• 280 g crema de branza
• 200 g capsuni
• 14 buc biscuiti Oreo
• 50 g unt topit
• 1 lingurita extract de vanilie
• Incepem prin a marunti biscuitii si pentru asta ii vom baga intr-o punga si zdrobim biscuitii cu ajutorul unui sucitor.Ca rezultat vom avea bucati mici de biscuiti,nu un pesmet,deci nu trebuie insistat foarte mult.
•
Punem untul topit peste biscuiti si amestecam dupa care punem o baza de biscuiti in fiecare borcan.Va trebui sa punem cam de un deget,pana la prima dunga a borcanului.Eu am folosit borcan de 350 dar puteti folosi orice tip de borcane.Le lasam deoparte si taiem capsunile.
Mixam crema de branza cu o lingurita de extract de vanilie dupa care adaugam frisca lichida mixand in continuare.
Pastram 3-4 linguri din amestecul de crema de branza cu frisca iar in restul punem jumatate din cantitatea de capsuni si amestecam.Punem din crema de branza cu frisca(cantitatea pastrata)in borcan.Eu am pus-o intr-un cornet dar se poate pune si cu o lingura.
Distribuim biscuitii ramasi in fiecare borcan dupa care punem amestecul cu capsuni.Acoperim cu capsuni taiate dupa care punem borcanele in frigider pentru 30 de minute dupa care se poate servi.Pofta buna!