Ingrediente:
- 200g rosii
-oregano dupa gust
- 400g branza Feta
-2 catei usturoi
- ulei de masline, cimbru
-ardei iute
-sare
- taie rosiile felii groase de jumatate de deget si aseaza-le in cratita cat sa acoperi tot fundul cratitei. stropeste cu ulei de masline si oregano
- taie branza felii si aseaz-o peste rosii. stropeste cu ulei de masline si oregano. eu am folosit branza de oaie cu gust puternic. poti sa folosesti si haloumi, feta sau mozzarella spre exemplu insa trebuie sa nu contina foarte multa apa(sa fie semi-maturata).
- pune inca un strat de felii de rosii, stropeste-le cu ulei de masline si oregano si da-le la cuptorul incins la 250 de grade timp de 20-25 de minute.