Ingredients
rosii - 3 bucati
rosii galbene - 2 bucati
ceapa verde - 3 fire
usturoi - un catel
busuioc - cateva frunze, verde
ulei de masline - 2 linguri
coriandru - uscat - o lingurita
sare - un varf de lingurita
piper - dupa gust
Rosiile se taie imbucaturi si se pun intr-un castron.
Ceapa se taie julien si usturoiul se toaca marunt. Se adauga peste rosii.
Facem un dressing pentru salata amestecand uleiul de masline cu semintele de coriandru, sare si piper.
Punem peste salata si presaram deasupra busuioc proaspat maruntit.
Se amesteca bine si se serveste.