Din aceeasi categorie
|
Carne la cuptor delicioasa si rapida 861 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coulis de Kiwi 1.936 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de cartofi (greceasca) 45 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta rapida "Soare" 1.249 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cornulete din aluat de cozonac 1.782 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Feta Saganaki 2.027 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare cu oase de vita si pui 471 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Papara de peste 2.720 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Musaca de Dorna 2.872 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta de vinete 487 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.593 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.