Din aceeasi categorie
|
Ficat de vita cu ceapa 753 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete pane cu sos de usturoi 1.553 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
| Placinta cu mere FARA ALUAT 303 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crenvursti in aluat 723 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
RULADA DE CURCAN CU CAISE SI MUSTAR 980 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bomboane Tiramisu 1.573 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Biryani de pui in stil yemenit 246 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovleci si salata de spanac 2.339 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kavurma. 2.712 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste Fusilli cu conopida 174 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.506 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.