Din aceeasi categorie
|
Tocanita de praz cu orez 2.242 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pesto din seminte de dovleac: 2 ingrediente! 913 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu lamaie si portocala 2.554 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi grecesti (de post) 3.299 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta ieftina, rapida si delicioasa! 1.421 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Autentica de Zburatei! 971 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata Horiatiki (Grecia) 1.009 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu foi de napolitane ,crema de rahat , lamai 77 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura delicioasa 513 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert cu banane 485 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.971 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.