Din aceeasi categorie
|
Supa frantuzeasca de usturoi 96 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Antricot de vita la gratarel 1.270 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de brozbe 2.394 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta de legume din legume cu cascaval 937 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete atat de delicioase 956 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de sardine/ 1.006 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Snitel in crusta de parmezan cu salata de rucola 2.096 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Perisoare in sos fin de smantana, 1.194 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creveti la tigaie cu piure de porumb 1.980 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pricomigdale 2.150 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Zaalouk
| Adaugat de Cozana | 29.07.2015 |  Adauga
la favorite |
2.806 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
2 vinete mari,
5 catei de usturoi,
2 rosii mari, un ardei iute (optional),
4-5 linguri cu ulei de masline,
3 linguri cu zeama de lamaie, o lingurita cu boia de ardei dulce, o lingura rasa cu chimion,
5 linguri cu patrunjel tocat, sare si piper.
Mod de preparare: se descojesc rosiile si se toaca mare. Se curata usturoiul si ardeiul si se taie rondele. Vinetele se curata si se fac cubulete. Uleiul se incinge intr-o cratita incapatoare, se pun vinetele si se rumenesc usor pana se inmoaie. Se adauga usturoiul, ardeiul iute, boiaua de ardei, chimionul, putina sare, rosiile, zeama de lamaie si doua cani cu apa. Se acopera si se fierbe la foc mediu, timp de 30 de minute. Se descopera vasul si se zdrobesc vinetele cu furculita, se pun sare si piper, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.