Ingrediente:
-prune - 2 kilograme
-zahar - 500 de grame
Spalam prunele si le scoatem samburii. Le adaugam intr-o oala mare.
Sa va explic cum e cu zaharul: regula marmeladei zice ca la un kilogram de fructe curatate de coji, samburi sau cotoare, se pun 250 de grame de zahar, daca fructele sunt coapte si dulci, sau 350 de grame de zahar daca fructele nu sunt asa coapte.