Din aceeasi categorie
|
Salata orientala - de post 3.862 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Zarzavat pentru supa-ciorba fara conservant 1.286 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Limonada cu ghimbir 1.156 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de branza de caju cu verdeturi: 1.225 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandvisuri cu avocado 834 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cadaif turcesc cu NUCA 100 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bomboane fondante cu nuca 897 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor 2.529 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vargabeles budinca de taietei cu branza 244 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Marmelada din gutui, mere si pere fara zahar 532 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pisto
| Adaugat de Cozana | 29.07.2014 |  Adauga
la favorite |
3.172 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
-1 vinata-
-1 ardei rosu
-2 ardei verzi
-2 cepe mijlocii
-6 catei de usturoi
-2 dovlecei
-100 ml ulei de masline
-6 linguri cu pasta de tomate
- sare.
Mod de preparare
Legumele le spalam toate. Luam o cratita o punem pe foc si adaugam uleiul de masline,lasam sa se incalzeasca.Adaugam ceapa taiata in patratele de cca 1 cm,catei de usturoi taiati pe jumate,amestecam adaugam un prafulet de sare si lasam pina ce se pune sticloasa.
Apoi adaugam ardeiul rosu si cel verde taiat tot in patratele de cca 1 cm aproximativ presaram cu inca putina sare invirtim usor si lasam inca 3-4 minute.
Adaugam vinata taiata cubulete(eu i-am lasat jumatate din piele) la fel ca (ceapa si ardeii) amestecam totul bine lasam inca 3-4 minute pina se inmoaie putin vinata.
Adaugam si dovlecei tot asa taiati in cubulete presaram cu inca putina sare daca este necesar invirtim si lasam 5 minute la foc mic.
Acoperim cu un capac .
Lasam cca 30 de minute pe foc ,invirtind din cind in cind.
La sfirsit cind toate legumele sunt facute adaugam cele 6 linguri cu pasta de tomate ramase si amestecam usurel.
Legumele trebuie sa ramina aproape intregi fara sa se faca acolo un pireu
-1 vinata-
-1 ardei rosu
-2 ardei verzi
-2 cepe mijlocii
-6 catei de usturoi
-2 dovlecei
-100 ml ulei de masline
-6 linguri cu pasta de tomate
- sare.
Mod de preparare
Legumele le spalam toate. Luam o cratita o punem pe foc si adaugam uleiul de masline,lasam sa se incalzeasca.Adaugam ceapa taiata in patratele de cca 1 cm,catei de usturoi taiati pe jumate,amestecam adaugam un prafulet de sare si lasam pina ce se pune sticloasa.
Apoi adaugam ardeiul rosu si cel verde taiat tot in patratele de cca 1 cm aproximativ presaram cu inca putina sare invirtim usor si lasam inca 3-4 minute.
Adaugam vinata taiata cubulete(eu i-am lasat jumatate din piele) la fel ca (ceapa si ardeii) amestecam totul bine lasam inca 3-4 minute pina se inmoaie putin vinata.
Adaugam si dovlecei tot asa taiati in cubulete presaram cu inca putina sare daca este necesar invirtim si lasam 5 minute la foc mic.
Acoperim cu un capac .
Lasam cca 30 de minute pe foc ,invirtind din cind in cind.
La sfirsit cind toate legumele sunt facute adaugam cele 6 linguri cu pasta de tomate ramase si amestecam usurel.
Legumele trebuie sa ramina aproape intregi fara sa se faca acolo un pireu
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.