Din aceeasi categorie
|
Aluat placinta 1.909 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta dobrogeana, ca la mama acasa 472 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta greceasca cu verdeturi si feta -Lahanopita 2.306 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Suboreyi (placinta turceasca) 140 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu BRANZA SARATA, ceapa verde si marar 168 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu branza sarata 35 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum se face placinta de dovleac 2.549 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta rapida cu iaurt – 389 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu iaurt 2.278 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu mere de post 26 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Placinta cu verdeturi
| Adaugat de Cozana | 25.07.2014 |  Adauga
la favorite |
2.114 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngredienta
•2 cani de patrunjel tocat marunt
•1 cana de marar taiat marunt
•1 cana de coriandru tocat marunt
•1/2 lingurita de turmenic
•sare si piper dupa gust
•1/2 de cana de nuci
•1/2 de cana de “zeresk" (barberries)* optional
•1-2 lingurite de faina
•5 oua mai mari
•4-5 linguri de ulei de masline
Metoda de preparare:
Luam un bol mare si turnam toate ingrediente in el, inclusiv uleiul de masline. De aici avem 2 metode de coacere a placintei:
Prima metoda: Luam un vas, il ungetm generos cu unt si adaugam compozitia. Placinta se acopera cu o folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit la 350 de grade pentru 40 de minute. La jumatate din timpul coaceri scoatem folia si lasam placinta sa se rumeneasca si pe partea superioara.
A doua metoda: Intr-o tigaie cu capac punem 2-3 linguri de ulei de masline sau unt si adaugam toate compozitia. Punem capacul pentru circa 20 de minute la foc mic. Indepartam capacul, lasam pentru 5 minute sa se rumeneasca si intoarcem placinta ca sa devina aurie si pe deasupra.
Placinta se serveste cu iaurt mai gras amestecat cu castraveti taiati marunt si menta proaspata tocata marunt sau uscata.
•2 cani de patrunjel tocat marunt
•1 cana de marar taiat marunt
•1 cana de coriandru tocat marunt
•1/2 lingurita de turmenic
•sare si piper dupa gust
•1/2 de cana de nuci
•1/2 de cana de “zeresk" (barberries)* optional
•1-2 lingurite de faina
•5 oua mai mari
•4-5 linguri de ulei de masline
Metoda de preparare:
Luam un bol mare si turnam toate ingrediente in el, inclusiv uleiul de masline. De aici avem 2 metode de coacere a placintei:
Prima metoda: Luam un vas, il ungetm generos cu unt si adaugam compozitia. Placinta se acopera cu o folie de aluminiu si se pune in cuptorul preincalzit la 350 de grade pentru 40 de minute. La jumatate din timpul coaceri scoatem folia si lasam placinta sa se rumeneasca si pe partea superioara.
A doua metoda: Intr-o tigaie cu capac punem 2-3 linguri de ulei de masline sau unt si adaugam toate compozitia. Punem capacul pentru circa 20 de minute la foc mic. Indepartam capacul, lasam pentru 5 minute sa se rumeneasca si intoarcem placinta ca sa devina aurie si pe deasupra.
Placinta se serveste cu iaurt mai gras amestecat cu castraveti taiati marunt si menta proaspata tocata marunt sau uscata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.