Ingrediente
- 1 cutie fasole boabe rosie (400 gr.);
- 1 ceapa rosie potrivita;
- 1/2 lingurita sare;
- 1/2 lingurita ierburi de provence;
- 1 varf lingura piper;
- o mana cu patrunjel proaspat tocat;
- 2 linguri ulei de masline extravirgin;
- 1 lingura otet din vin alb
Cum preparam:
Tocam ceapa si patrunjelul. Scurgem fasolea de zeama in care a stat in conserva, amestecam toate ingredientele si servim.