Ingrediente:
•150 de cascaval ras
•200 gr faina
•150 ml lapte
•60 gr de unt
•140 gr de iaurt
•1 ou
•1 praf de sare
•o lingurita de boia
•1 pliculet de praf de copt
Pentru decor:
•50 gr cascaval ras
•o lingurita de boia
Pufoase, delicate, usor crocante la suprafata datorita cascavalului adaugat pentru decor, sunt micul dejun ideal alaturi de o cafea buna sau de un ceai aromat. Dupa preferinta, mai puteti adauga in aceste briose diferite ierburi aromatice, verdeata, ceapa sau praz si de ce nu poate si putina carne, masline, ciuperci. Combinatiile sunt infinite, iar gustul demential.