Din aceeasi categorie
|
Rulada cu capsuni fara coacere 108 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada cu zmeura 325 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.618 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Panna cotta cu nutella si zmeura 2.084 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada cu gem 2.692 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dulceata de zmeura 687 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
DULCEATA NATURALA DE ZMEURA 734 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Limonada de zmeura 325 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Foie gras cu dulceata 2.563 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sirop si gem de zmeura 1.733 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Rulada cu dulceata de zmeura
| Adaugat de Cozana | 04.02.2014 |  Adauga
la favorite |
2.100 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
-6 oua
- 180g zahar
- 2 lingurite zahar vanilat
- 100g faina
- 100g amidon
- ½ lingurita praf de copt
- 150-200g dulceata de zmeura
- 2-3 linguri zahar pudra
Mai intai incingem cuptorul la 200° C (sau o treapta inalta, cuptorul trebuie sa fie bine incins). Intr-un bol mare batem bine cu mixerul ouale cu zaharul si zaharul vanilat, la viteza mare, timp de 7-8 minute sau pana ouale sunt albe si spumoase. Punem restul ingredientelor si amestecam bine cu o spatula. Intindem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si nivelam folosind o spatula. Puteti folosi cea mai mare tava pe care o aveti, a mea a avut 35×40 cm. Dam tava la cuptor si coacem la foc 7-8 minute sau pana trece testul scobitorii.
Cat timp blatul a stat la cuptor, am intins pe masa de lucru un prosop de bucatarie curat, cel putin la fel de mare ca si tava in care facem prajitura si l-am pudrat cu zahar pudra vanilat. Cand blatul e gata si l-am testat si cu scobitoarea, il rasturnam pe prosop, peste zahar. Cat blatul e inca fierbinte, il rulam cu ajutorul prosopului, cat de strans putem si il lasam asa 10-15 minute sau pana se raceste.
Cand rulada s-a racit e momentul sa operam. Derulam prosopul, ungem blatul cu gem sau dulceata si rulam la loc, la fel, foarte strans, apoi invelim rulada intr-o folie alimentara transparenta si o dam la rece cel putin 2 ore (sau cat ne permite timpul) inainte de a o taia in felii de cca 1 cm grosime. Apoi pudram bine rulada cu zahar pudra si o taiem felii. La capitolul gem, puteti folosi absolut orice gem va place, important e sa nu fie bucati foarte mari de fructe, nu de alta, dar nu mai putem taia rulada uniform.
-6 oua
- 180g zahar
- 2 lingurite zahar vanilat
- 100g faina
- 100g amidon
- ½ lingurita praf de copt
- 150-200g dulceata de zmeura
- 2-3 linguri zahar pudra
Mai intai incingem cuptorul la 200° C (sau o treapta inalta, cuptorul trebuie sa fie bine incins). Intr-un bol mare batem bine cu mixerul ouale cu zaharul si zaharul vanilat, la viteza mare, timp de 7-8 minute sau pana ouale sunt albe si spumoase. Punem restul ingredientelor si amestecam bine cu o spatula. Intindem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si nivelam folosind o spatula. Puteti folosi cea mai mare tava pe care o aveti, a mea a avut 35×40 cm. Dam tava la cuptor si coacem la foc 7-8 minute sau pana trece testul scobitorii.
Cat timp blatul a stat la cuptor, am intins pe masa de lucru un prosop de bucatarie curat, cel putin la fel de mare ca si tava in care facem prajitura si l-am pudrat cu zahar pudra vanilat. Cand blatul e gata si l-am testat si cu scobitoarea, il rasturnam pe prosop, peste zahar. Cat blatul e inca fierbinte, il rulam cu ajutorul prosopului, cat de strans putem si il lasam asa 10-15 minute sau pana se raceste.
Cand rulada s-a racit e momentul sa operam. Derulam prosopul, ungem blatul cu gem sau dulceata si rulam la loc, la fel, foarte strans, apoi invelim rulada intr-o folie alimentara transparenta si o dam la rece cel putin 2 ore (sau cat ne permite timpul) inainte de a o taia in felii de cca 1 cm grosime. Apoi pudram bine rulada cu zahar pudra si o taiem felii. La capitolul gem, puteti folosi absolut orice gem va place, important e sa nu fie bucati foarte mari de fructe, nu de alta, dar nu mai putem taia rulada uniform.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.