Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  PUI GATIT IN LAPTE
880 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de pui in VIN la cuptor
259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui fiert in lapte
1.136 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  PUI CU ciuperci cu usturoi in lapte de cocos
280 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi
1.765 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
2.389 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de pui cu sos de vin si salvie
2.497 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de rosii
2.550 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui KFC
1.251 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Snitele din piep de pui condimentat
1.222 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Friptura de pui in lapte, cu usturoi si salvie

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 09.07.2013  Adauga la favorite 2.004 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
un pui intreg de 1 Kg. bine spalat

75 gr. de unt

3 linguri de ulei de masline

sare

piper proaspat macinat

un baton de scortisoara

o mana de frunze de salvie

coaja rasa de la o lamaie

10 catei de usturoi in coaja

300 ml de lapte






Incalzim cuptorul.



Condimentam puiul cu sare si piper macinat.



Pregatim aragazul si o cratita mare in care sa aiba loc puiul intreg.
Punem untul in cratita. Adaugam uleiul de masline si lasam la incalzit.



Punem in cratita puiul intreg si-l lasam la prajit.



Intoarcem puiul pe toate partile, pentru a se rumeni uniform.



Cand puiul este rumenit, il scoatem pe o farfurie si inchidem aragazul.


Aruncam uleiul si untul care au ramas in cratita, dar pastram ce s-a lipit de vas.



Punem puiul inapoi in cratita.



Adaugam coaja rasa de lamaie, usturoiul, batonul de scortisoara, laptele si frunzele de salvie.



Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru o ora si jumatate.



Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim carnea cu sosul din cratita.



Dupa o ora si jumatate, cand puiul este rumenit, iar carnea moale si frageda, scoatem vasul din cuptor.



Impartim carnea in farfurii, iar deasupra punem sos din abundenta.



Servim cu spanac, legume la abur si piure de cartofi.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.