Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi
153 vizite - 0 comentarii
adaugat de MARCU
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.156 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de rosii
1.205 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui KFC
4 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de pui cu sos de vin si salvie
1.041 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cu usturoi-reteta pentru bolnavii de diabet
896 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Snitele din piep de pui condimentat
57 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de pui cu lapte de cocos
1.343 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Friptura de iepure cu sos de busuioc
850 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui crocant in stil japonez
61 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Friptura de pui in lapte, cu usturoi si salvie

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 09.07.2013  Adauga la favorite 950 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
un pui intreg de 1 Kg. bine spalat

75 gr. de unt

3 linguri de ulei de masline

sare

piper proaspat macinat

un baton de scortisoara

o mana de frunze de salvie

coaja rasa de la o lamaie

10 catei de usturoi in coaja

300 ml de lapte






Incalzim cuptorul.



Condimentam puiul cu sare si piper macinat.



Pregatim aragazul si o cratita mare in care sa aiba loc puiul intreg.
Punem untul in cratita. Adaugam uleiul de masline si lasam la incalzit.



Punem in cratita puiul intreg si-l lasam la prajit.



Intoarcem puiul pe toate partile, pentru a se rumeni uniform.



Cand puiul este rumenit, il scoatem pe o farfurie si inchidem aragazul.


Aruncam uleiul si untul care au ramas in cratita, dar pastram ce s-a lipit de vas.



Punem puiul inapoi in cratita.



Adaugam coaja rasa de lamaie, usturoiul, batonul de scortisoara, laptele si frunzele de salvie.



Introducem cratita in cuptorul incalzit pentru o ora si jumatate.



Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim carnea cu sosul din cratita.



Dupa o ora si jumatate, cand puiul este rumenit, iar carnea moale si frageda, scoatem vasul din cuptor.



Impartim carnea in farfurii, iar deasupra punem sos din abundenta.



Servim cu spanac, legume la abur si piure de cartofi.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)