Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Carnaciori de pui facuti
1.216 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Piept de pui in bacon cu salvie si mar
1.206 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui cu gem de caise
595 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui cu iaurt si scortisoara
752 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor
1.235 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui dietetice la cuptor
805 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Drob de pui
111 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Reteta de pulpa de pui
1.108 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de mancare indiana
1.303 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
06:33
  Pui la cuptor
1.794 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pulpe de pui libaneze-Reteta Montignac

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 03.06.2013  Adauga la favorite 997 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:
-cateva pulpe superioare de pui (merge si cu pulpe intregi sau inferioare)
-ulei de masline
-o jumatate de lingurita rasa pudra de scortisoara
-o lingurita de chimen
-o lingurita cu varf amestec libanez( cimbru uscat, seminte de susan, sumac)
-o doza mica de sofran (sau un varf de cutit de sofran)
-cativa catei de usturoi
-o lamaie
-sare




















Mancarea libaneza este foarte aromata si delicioasa. Vom face azi o incursiune culinara in aceasta lume misterioasa, dominata de mirodenii, de parfumuri si gusturi incitante, atragatoare si rafinate. Vom incepe sa descoperim magia combinatiilor orientale, asa ca azi vom face un pui marinat la cuptor. Va iesi atat de aromat si de fraged, incat cu siguranta veti repeta experienta!
Ingrediente:
-cateva pulpe superioare de pui (merge si cu pulpe intregi sau inferioare)
-ulei de masline
-o jumatate de lingurita rasa pudra de scortisoara
-o lingurita de chimen
-o lingurita cu varf amestec libanez( cimbru uscat, seminte de susan, sumac)
-o doza mica de sofran (sau un varf de cutit de sofran)
-cativa catei de usturoi
-o lamaie
-sare



Faceti o marinata din 2 linguri de ulei de masline, sucul de lamaie si toate celelalte condimente.



Crestati pulpele de pui si introduceti-le in marinata. Lasati-le la frigider cateva ore (acoperind castronul cu un film alimentar).



Turnati marinata intr-o tava, adaugati si o cescuta de apa. Adaugati si pulpele. dati tava la cuptor la 180 de grade Celsius, acoperita cu folie de aluminiu, pentru 30 de minute.



Apoi scoateti folia, mai stropiti pulpele cu sos si reintroduceti tava in cuptor(fara folie). Dupa aproximativ 15 minute sunt gata, bine rumenite.



Se servesc imediat.



Presarati patrunjel proaspat peste fripturi in momentul servirii.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)