Din aceeasi categorie
|
Friptura de pui in lapte, cu usturoi si salvie 1.999 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
PUI SHANGHAI cu susan 832 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pulpe de pui reteta ungureasca 157 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon sote 3.280 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Puiul antistres in stil turcesc 695 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Yangnyeom Chicken (pui prajit coreean picant) 379 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon prajit 2.893 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pastrav prajit 2.657 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de pui cu zdrente de ou 2.190 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui la cuptor- suculent si cu un gust irezistibil! 470 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Puiul delicios,prajit
| Adaugat de Cozana | 29.03.2022 |  Adauga
la favorite |
221 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Un pui intreg taiat in jumatate
Ingrediente pentru marinada din pasta de ardei:
Ardei guajillo uscat (nu iute) cu semintele indepartate
Usturoi
Cate o lingura de sare si chimen si o lingura de piper negru, praf de ceapa si coriandru
Un sfert dintr-o cana de ulei de masline
O lingura de suc de lamaie
O lingura de otet
Ingrediente pentru amestecul de legume
Cartofi (750 grame)
Dovlecel (500 grame)
Morcovi (300 grame)
Ardei gras (150 grame)
Ceapa (150 grame)
Broccoli (150 grame)
usturoi (25 grame)
ardei iute (optional)
Sare si o lingurita de piper negru
Patrunjel pentru garnitura
Ingrediente si preparat
Incepeti prin a face marinada cu pasta de ardei
Inmuiati aproximativ 6 ardei guajillo uscat (nu iute), cu semintele indepartate, in apa fierbinte timp de 20 de minute
Dupa ce au trecut cele 20 de minute, scurgeti apa si puneti intr-un blender impreuna cu urmatoarele ingrediente
Usturoi (6 catei)
Cate o lingura de sare si chimen si o lingura de piper negru, praf de ceapa si coriandru
Un sfert dintr-o cana de ulei de masline
O lingura de suc de lamaie
O lingura de otet
Amestecati in blender intr-o textura de pasta
Marinati puiul doar cu jumatate din cantitate si pastrati-l la frigider pentru 30 de minute sau mai mult.
La sfarsitul timpului de marinare, puneti puiul intr-o tava si puneti-l la cuptorul preincalzit.
Temperatura cuptorului trebuie sa fie de 450°F, 250°C. Folositi doar flacara de jos si prajiti-l timp de 30 de minute
In timp ce puiul se prajeste, incepeti sa pregatiti legumele
Taiati urmatoarele legume in bucati mari:
Cartofi (750 grame)
Dovlecel (500 grame)
Morcovi (300 grame)
Ardei gras (150 grame)
Ceapa (150 grame)
Broccoli (150 grame)
usturoi (25 grame)
ardei iute (optional)
Se condimenteaza legumele cu sare si o lingurita de piper negru
Scoateti puiul din cuptor
Adaugati legumele
Pune puiul inapoi
Frecati puiul cu putina pasta de ardei
Luati pasta de ardei ramasa si amestecati-o cu un sfert dintr-o cana de ulei de gatit
O jumatate de cana de apa
Se toarna amestecul peste legume
Acoperiti tava cu hartie de copt si folie de aluminiu
Se da din nou la cuptor
Temperatura cuptorului, 400°f, 200°c. Prajiti totul inca 45 de minute
Se orneaza cu patrunjel
Aceasta reteta poate fi servita cu orez sau paine.
Un pui intreg taiat in jumatate
Ingrediente pentru marinada din pasta de ardei:
Ardei guajillo uscat (nu iute) cu semintele indepartate
Usturoi
Cate o lingura de sare si chimen si o lingura de piper negru, praf de ceapa si coriandru
Un sfert dintr-o cana de ulei de masline
O lingura de suc de lamaie
O lingura de otet
Ingrediente pentru amestecul de legume
Cartofi (750 grame)
Dovlecel (500 grame)
Morcovi (300 grame)
Ardei gras (150 grame)
Ceapa (150 grame)
Broccoli (150 grame)
usturoi (25 grame)
ardei iute (optional)
Sare si o lingurita de piper negru
Patrunjel pentru garnitura
Ingrediente si preparat
Incepeti prin a face marinada cu pasta de ardei
Inmuiati aproximativ 6 ardei guajillo uscat (nu iute), cu semintele indepartate, in apa fierbinte timp de 20 de minute
Dupa ce au trecut cele 20 de minute, scurgeti apa si puneti intr-un blender impreuna cu urmatoarele ingrediente
Usturoi (6 catei)
Cate o lingura de sare si chimen si o lingura de piper negru, praf de ceapa si coriandru
Un sfert dintr-o cana de ulei de masline
O lingura de suc de lamaie
O lingura de otet
Amestecati in blender intr-o textura de pasta
Marinati puiul doar cu jumatate din cantitate si pastrati-l la frigider pentru 30 de minute sau mai mult.
La sfarsitul timpului de marinare, puneti puiul intr-o tava si puneti-l la cuptorul preincalzit.
Temperatura cuptorului trebuie sa fie de 450°F, 250°C. Folositi doar flacara de jos si prajiti-l timp de 30 de minute
In timp ce puiul se prajeste, incepeti sa pregatiti legumele
Taiati urmatoarele legume in bucati mari:
Cartofi (750 grame)
Dovlecel (500 grame)
Morcovi (300 grame)
Ardei gras (150 grame)
Ceapa (150 grame)
Broccoli (150 grame)
usturoi (25 grame)
ardei iute (optional)
Se condimenteaza legumele cu sare si o lingurita de piper negru
Scoateti puiul din cuptor
Adaugati legumele
Pune puiul inapoi
Frecati puiul cu putina pasta de ardei
Luati pasta de ardei ramasa si amestecati-o cu un sfert dintr-o cana de ulei de gatit
O jumatate de cana de apa
Se toarna amestecul peste legume
Acoperiti tava cu hartie de copt si folie de aluminiu
Se da din nou la cuptor
Temperatura cuptorului, 400°f, 200°c. Prajiti totul inca 45 de minute
Se orneaza cu patrunjel
Aceasta reteta poate fi servita cu orez sau paine.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.