Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Chiftelute cu fasole si ciuperci -reteta de post
1.198 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu ciuperci - reteta de post
226 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sarmale de post cu soia si ciuperci in foi de varza acra
175 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciulama de gulii
310 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  2 retete de post-Cartofi cu ciuperci
248 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta absolut delicioasa de ciuperci de usturoi
259 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta uimitoare de ou de ciuperci
171 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftele din cartofi si ciuperci de post
5.374 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de post
461 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata olivier de post!
482 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

CIULAMA DE CIUPERCI reteta de post

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 24.03.2022  Adauga la favorite 91 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
400g ciuperici champignon (mushrooms),
1,2L supa de legume (vegetable soup),
150g faina (flour),
50ml ulei (oil),
1 lingurita sare (salt),
¼ lingurita piper boabe (peppercorns),


Mod de preparare: pentru inceput se face rapid o supa de legume, se pune 1,5L de apa la fiert cu o lingurita de sare, 1 ceapa (onion), 1 morcov (carrot), 1 felie de telina (celery), se fierbe supa 30 minute apoi se lasa sa se raceasca. Se pune ulei intr-o craticioara si cantitatea de faina, se prajeste usor faina amestecand continuu pana isi schimba putin culoarea, apoi se opreste focul si se adauga treptat supa de legume rece amestecand continuu sa nu faca cocoloase. Cand sosul de faina are consistenta unei smantani potrivit de groasa care curge se adauga cateva boabe de piper si sare dupa gust. Se aprinde aragazul si se adauga ciupercile proaspete spalate inainte cu apa rece, se amesteca ciulamaua si se fierbe la foc potrivit timp de 15 minute acoperita partial cu capac, apoi se opreste focul si se lasa 10 minute acoperita cu capac. Se serveste calda traditional cu mamaliguta sau cu paine, pofta buna!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.