Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Paine cu branza si usturoi
213 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  O altfel de paine cu ou
597 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gustare, pentru diabetici,cu branza
972 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete de creveti ,bruschete cu ansoa
1.038 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Paine cu branza si ierburi
1.009 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Croque Madame
234 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  "McDukan"Faza a II-a
1.367 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandwich-uri pentru copii: Koala
1.635 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete
1.642 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gubbrora
1.168 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Paine Sarbeasca (Pogace)

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 16.03.2018  Adauga la favorite 48 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
350,00 g Faina
250,00 ml Lapte
100,00 g Unt
10,00 g Drojdie uscata
1,00 lingurita Zahar
1,00 lingurita Sare
1,00 bucataG albenus de ou
10,00 g Seminte de susan

mestecati laptele cald cu drojdia si zaharul, lasati 10 minute la o parte - pana drojdia incepe sa faca spuma si se activeaza. Dupa acest timp adaugati sarea si faina, framantati aluatul. Trebuie sa va iasa un aluat mai moale, nu foarte lipicios. Lasati-l acoperit 1 ora pana isi dubleaza volumul.

Impartiti aluatul in 12 bucatele mai mici, cam de aceeasi dimensiune. Formati bilute, lasati sa se odihneasca cateva minute. Apoi incepeti sa le intindeti cu facaletul in cercuri cam de aceeasi dimensiune - aproximativ 10cm diametru si 5 mm grosime
Topiti untul si lasati-l putin sa se racoreasca. Apoi inmuiati fiecare lipie in farfuria cu unt. Si le aranjati intr-o tava de cuptor rotunda(diametrul 28cm) - fiecare lipie o suprapuneti peste anterioara, asa ca in final se formeaza parca o floare.
Lasati la crescut 20 de minute, apoi ungeti deasupra cu galbenus si presarati susan. O coaceti timp de 30-35 de minute pana se rumeneste frumos la cuptorul preincalzit la 180℃. Lasati sa se racoreasca apoi treceti pe un platou. Se rupe felie cu felie, un proces interesant.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)