Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Crap la cuptor
1.705 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu alune
1.448 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Plachie de crap
374 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap ardelenesc
133 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap ardelenesc
612 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap din zona Muresului
1.492 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu sos de rosii la cuptor
446 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap cu maioneza
1.274 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap unguresc
353 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de icre
1.696 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Crap ardelenesc

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.06.2017  Adauga la favorite 283 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
1 portii
1 file de crap,
3 cartofi fierti,
1 ceapa rosie,
1 ceapa alba,
2 fire de ceapa verde,
1 rosie,
putin marar tocat,
2 linguri de boia dulce,
4 linguri de faina,
1 ou,
100 g de cascaval afumat,
ulei de floarea soarelui, pentru prajit,
100 ml de smantana de gatit,
o lingura de ulei de masline,
2 lingurite de fresh de lamaie
sare si piper dupa gust

Taie cartofii felii groase de 5 mm;
Este foarte important ca acestia sa fie reci in momentul in care ii tai;
Asaza feliile de cartofi intr-o tava cu hartie de copt;
Amesteca apoi sarea, piperul si o lingurita de boia si presara pe deasupra cartofilor;
Pune tava in cuptor la 180 de grade si lasa cartofii acolo sa se rumeneasca;
Asezoneaza crapul cu fresh-ul de lamaie, uleiul de masline si potriveste de sare si piper;
Amesteca restul de boia cu faina;
Bate oul bine cu un tel;
Tavaleste pestele prin faina, apoi prin ou si prajeste-l intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui bine incins;
Scoate-l pe o farfurie pe niste servetele pentru a absorbi uleiul in exces;

Taie rosiile rondele;
Rade apoi cascavalul;
Taie apoi toate tipurile de ceapa si caleste-le intr-o tigaie cu putin ulei de floarea soarelui;
Pune deasupra sare si boia;
Intr-o tava cu hartie de copt aseaza un pat de cartofi rumeniti peste care adauga pestele pane;
Pune ceapa calita si rosiile rondele, cu marar tocat deasupra;
Adauga un alt strat de cartofi, deasupra, urmat de smantana de gatit si cascavalul afumat;
Pune totul in cuptor pentru cateva minute, pana se gratineaza.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)