Din aceeasi categorie
|
(bursa-peste.ro RECOMAND) Vand crap 914 vizite - 0 comentarii adaugat de coltucsiasociatii |
||||||||||||||||||
|
Maioneza dietetica 605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crap la cuptor 3.205 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crap cu alune 2.907 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Plachie de crap 1.780 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de fasole pastai cu maioneza si usturoi , 391 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste cu cartofi si rosii 2.617 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata "Mireasa" 762 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de dovlecei cu maioneza 1.584 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos picant cu maioneza 2.327 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Crap cu maioneza
| Adaugat de Cozana | 11.02.2020 |  Adauga
la favorite |
677 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 kg crap,
zarzavat de supa,
3-4 boabe de ienibahar,
1 foaie de dafin,
1 ceapa,
sare,
maioneza,
masline,
salata verde.
Se curata pestele, se spala, se sareaza si se lasa 10-15 min. In acest timp se pune la fiert intr-un litru de apa zarzavatul curatat, putina sare, piperul si foaia de dafin.
Se lasa sa fiarba pana cand zarzavatul devine moale, apoi se trage cratita de la foc. Se adauga bucatile de peste. Se lasa sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac, pana cand pestele este gata.
Se lasa sa se raceasca in apa in care a fiert, apoi se scoate si se aseaza pe un platou. Cu ajutorul cutitului se despica pe lungime, se scoate sira spinarii si toate oasele. Aceasta operatie trebuie facuta fara a se strica forma pestelui. Se aseaza o jumatate peste cealalta, se taie cu cutitul in bucati si se acopera cu maioneza.
1 kg crap,
zarzavat de supa,
3-4 boabe de ienibahar,
1 foaie de dafin,
1 ceapa,
sare,
maioneza,
masline,
salata verde.
Se curata pestele, se spala, se sareaza si se lasa 10-15 min. In acest timp se pune la fiert intr-un litru de apa zarzavatul curatat, putina sare, piperul si foaia de dafin.
Se lasa sa fiarba pana cand zarzavatul devine moale, apoi se trage cratita de la foc. Se adauga bucatile de peste. Se lasa sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac, pana cand pestele este gata.
Se lasa sa se raceasca in apa in care a fiert, apoi se scoate si se aseaza pe un platou. Cu ajutorul cutitului se despica pe lungime, se scoate sira spinarii si toate oasele. Aceasta operatie trebuie facuta fara a se strica forma pestelui. Se aseaza o jumatate peste cealalta, se taie cu cutitul in bucati si se acopera cu maioneza.
Semnaleaza o problema
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.