Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Piure de mazare
589 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Dovlecel la cuptor cu bacon si ciuperci
2.464 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Raggmunk (clatite suedeze)
2.247 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cosulete cu bacon
1.799 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fasole sotata cu bacon
2.302 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mazare pesto si nuci
431 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mancare de mazare cu carne de curcan
912 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de mazare
49 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  - Mancare de legume cu anghinare, mazare si bob -
789 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sandvis cu branza si salam, invelit in bacon
1.094 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mazare cu bacon

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.06.2014  Adauga la favorite 1.882 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente

500 gr. de mazare

50 gr. de felii subtiri de bacon (sunca sarata, prosciutto crudo sau jambon)

4 catei de usturoi curatati si spalati

o mana de frunze de menta spalate

2-3 frunze de patrunjel spalate

2 linguri de ulei de masline

sare

piper macinat

apa





Taiem feliile de sunca in patratele.



Tocam marunt verdeata (menta si patrunjelul).



Pregatim aragazul si o tigaie inalta.



Punem uleiul in tigaie.



Adaugam cateii de usturoi pe care ii calim in uleiul incins pana cand incep sa miroasa, dar faca sa se rumeneasca.



Punem apoi bucatile de bacon.


Amestecam si calim timp de 1-2 minute, pana cand baconul incepe sa-si schimbe culoarea.

PAS

Adaugam mazarea si amestecam continuu timp de 1 minut.



Punem aproximativ 200 ml de apa, cat sa acopere usor mazarea.



Condimentam cu piper macinat.



Amestecam si lasam sa clocoteasca.


Acoperim tigaia cu un capac si lasam mazarea sa fiarba timp de 10 minute, la foc mic.



Luam capacul si mai fierbem inca 10 minute, amestecand des, pana cand apa scade aproape complet.



Condimentam cu sare, daca mai este necesar, pentru ca baconul este sarat.



Presaram deasupra verdeata tocata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.