Ingrediente
Fasoleunt
Ulei de masline extra virgin
Piper negru macinat
Praf de chili
rosmarin proaspat
bacon feliat
cimbru proaspat
Se fierbe fasolea in apa clocotita cu sare. Se scurge si se tine deoparte.
Intr-o tigaie se pune de ulei la foc mediu si unt. Se adauga felii de bacon se taie in fasii.
pe foc mare timp de cateva minute inainte de a adauga cimbru si rozmarin.
Se adauga fasolea fiarta si se continua fierberea, amestecand des.
Cand bacon este crocant se amesteca cu fasolea se mai lase un pic pe foc . Se serevesc cu un strop de ulei de masline.