Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Fusilli cu ciuperci, masline si sos de rosii
576 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap la cuptor
1.386 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Spaghetti Dukan-Faza a II=a
1.415 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui la cuptor cu sos special
1.231 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lasagna Bolognese
895 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coaste de porc fierte in bere -
27 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci cu sos de rosii si usturoi, la cuptor
959 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Vinete gratinate cu rosii si branzeturi rase
684 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos cocktail picant
1.314 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zapekanka
1.039 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Fusilli cu sos ragu la cuptor

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.05.2014  Adauga la favorite 730 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

500 gr paste fusilli
500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
o radacina de telina rasa (aprox 100 gr)
2 morcovi dati pe razatoare
2-3 cepe verzi / 150 gr ceapa uscata
200 ml vin alb, si unde-i vin e si buna dispozitie
300-400 ml sos de rosii
frunzulite verzi de oregano
sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin
putin ulei


Punem pastele la fiert in apa cu sare si doi stropi de ulei, respectand instructiunile de pe ambalajul acestora.

Sosul ragu
Intr-o tigaie punem putin ulei si adaugam telina si morcovul sa se caleasca putin, dupa care adaug si ceapa verde taiata marunt.
Cand legumele incep sa se inmoaie, se pune carnea, vinul si condimentele. Cand carnea s-a gatit punem si sosul de rosii, continuand calirea pana cand compozitia incepe sa se lege.Pastele se scurg de apa si se amesteca cu sosul ragu, apoi se pun intr-un vas termorezistent, uns cu ulei si se coace in cuptorul incins pentru 10-15 min, la 150 grade.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)