Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Kedgeree cu somon afumat
2.241 vizite - 0 comentarii
adaugat de charles
 
  Orez oriental cu pui
2.533 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ai conserve de rosii si ton acasa
379 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de pate din ficat de porc.
796 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort cu mousse de mango
382 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Istoria berii
3.084 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Biscuiti de ciocolata din doar 6 ingrediente, fara copt
639 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort de Craciun
506 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Parjoale cu mozzarella si rosii
2.032 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Quiche -reteta rapida
1.300 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Kedgeree

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.01.2014  Adauga la favorite 2.582 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
2 oua fierte tari,
700 g peste afumat (ideal ar fi somon),
150 g orez,
2 linguri de unt, o ceapa,
1-2 catei de usturoi,
2 rosii,
zeama de la 2 lamai,
ghimbir, dafin, mustar seminte, coriandru, curry, ardei iute, putin iaurt.

Condimentele le-am pus cate un varf de lingurita din fiecare, desi Jamie Oliver prefera cate 2 lingurite, ceea ce mi s-a parut mult prea aromat pentru gustul meu.

Pestele se pune cu 2 foi de dafin la fiert inabusit in apa cat sa-l cuprinda de tot, timp de 10 minute. Dupa aceea se scurge apa, se decojeste de piele si se taie fasii.

Orezul se fierbe in apa cu putina sare.Untul se topeste la foc mic, si in el se caleste ceapa taiata marunt, usturoiul taiat bucatele, ardeiul iute si ghimbirul.

Cand rosiile s-au muiat bine de tot si sosul se poate omogeniza, atunci adaugati orezul fiert, pestele, coriandru, ouale taiate sferturi.
Amestecati totul si inchideti focul. Se serveste cald, cu putin iaurt alaturi.


Reteta Jamie Oliver


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.