Din aceeasi categorie
|
Lasagna cu verdeta.Reteta Dukan-Faza 2 2.723 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Clatite cu legume si carne-Ducan Faza a II_a 2.854 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
"McDukan"Faza a II-a 2.680 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de legume cu carne -Fazaa II-a reteta Dukan 3.398 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Camelione cu spanac Reteta Dukan -Faza a-II-a 2.715 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oua umplute-Reteta Dukan-Faza de atac 2.611 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sos de rosii reteta Dukan 2.385 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri de carne Dukan Faza I 2.394 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza -Reteta Dukan 2.448 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort dietetic cu mac cu crema de lamiae! 127 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tort branza Dukan
| Adaugat de Cozana | 02.01.2014 |  Adauga
la favorite |
1.937 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente pentru blat:
- 170 g branza dietetica de vaca 0,2% Lacteea
- 5 albusuri
- 3 galbenusuri
- 1 plic de praf de copt
- 1 lingura de amidon
- 3 linguri de tarate de ovaz macinate
- 3 linguri de fructoza
- 1 fiola de esenta de rom
- 2 lingurite de cacao cu continut redus de grasime
Ingrediente pentru crema:
– 550 g branza dietetica de vaca 0,2% Lacteea
– 3 albusuri
– 5 galbenusuri
– 7 linguri de fructoza
– 2 plicuri de gelatina
– coaja si zeama de la o lamaie
– 1 fiola de esenta de vanilie
1. Intr-un castron se amesteca: taratele de ovaz, amidonul, praful de copt, fructoza, 2 lingurite de cacao, branza, galbenusurile si esenta de rom. Se amesteca totul cu mixerul pana se formeaza o compozitie omogena.
2. Albusurile se bat separat cu un praf de sare, pana se formeaza o spuma tare. Se adauga aceasta spuma peste compozitia cu cacao si se amesteca, cu mixerul, pana se obtine o compozitie omogena.
3. Se toarna compozitia in mod egal, in 2 tavi de tort, tapetate cu hartie de copt.
4. Blaturile trebuie coapte timp de 40 de minute, la foc mediu, apoi se scot si se lasa sa se raceasca.
5. Pentru crema se amesteca: branza, coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, esenta de vanilie, fructoza si galbenusurile. Se adauga gelatina pana se incorporeaza in compozitia cu branza.
6. Albusurile se bat separat cu un praf de sare, pana se obtine o spuma tare. Spuma de albusuri se adauga la compozitia cu gelatina si se tine la bain marie, amestecand continuu, aproape 15 minute, apoi se lasa sa se raceasca.
7. Se pune folie alimentara intr-o tava de tort, se pune prima foaie de blat, apoi crema si cel de-al doilea blat. Se tine la rece timp de 6 ore pana se intareste gelatina.
8. Dupa 6 ore se scoate tortul pe un platou, si se poate orna dupa plac.
- 170 g branza dietetica de vaca 0,2% Lacteea
- 5 albusuri
- 3 galbenusuri
- 1 plic de praf de copt
- 1 lingura de amidon
- 3 linguri de tarate de ovaz macinate
- 3 linguri de fructoza
- 1 fiola de esenta de rom
- 2 lingurite de cacao cu continut redus de grasime
Ingrediente pentru crema:
– 550 g branza dietetica de vaca 0,2% Lacteea
– 3 albusuri
– 5 galbenusuri
– 7 linguri de fructoza
– 2 plicuri de gelatina
– coaja si zeama de la o lamaie
– 1 fiola de esenta de vanilie
1. Intr-un castron se amesteca: taratele de ovaz, amidonul, praful de copt, fructoza, 2 lingurite de cacao, branza, galbenusurile si esenta de rom. Se amesteca totul cu mixerul pana se formeaza o compozitie omogena.
2. Albusurile se bat separat cu un praf de sare, pana se formeaza o spuma tare. Se adauga aceasta spuma peste compozitia cu cacao si se amesteca, cu mixerul, pana se obtine o compozitie omogena.
3. Se toarna compozitia in mod egal, in 2 tavi de tort, tapetate cu hartie de copt.
4. Blaturile trebuie coapte timp de 40 de minute, la foc mediu, apoi se scot si se lasa sa se raceasca.
5. Pentru crema se amesteca: branza, coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, esenta de vanilie, fructoza si galbenusurile. Se adauga gelatina pana se incorporeaza in compozitia cu branza.
6. Albusurile se bat separat cu un praf de sare, pana se obtine o spuma tare. Spuma de albusuri se adauga la compozitia cu gelatina si se tine la bain marie, amestecand continuu, aproape 15 minute, apoi se lasa sa se raceasca.
7. Se pune folie alimentara intr-o tava de tort, se pune prima foaie de blat, apoi crema si cel de-al doilea blat. Se tine la rece timp de 6 ore pana se intareste gelatina.
8. Dupa 6 ore se scoate tortul pe un platou, si se poate orna dupa plac.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.